Southside Parlor

Giới thiệu

Quán cocktail do người Texas điều hành ở Itaewon — sự nồng hậu kiểu miền Nam, đồ uống được làm rất nghiêm túc.

Southside Parlor là điểm dừng chân đậm chất Texas giữa khung cảnh cocktail của Itaewon: lòng hiếu khách miền Nam kết hợp với chương trình đồ uống nghiêm túc, nằm trên tầng 4 của một tòa nhà không biển hiệu gần Noksapyeong (tìm cửa hàng tiện lợi CU rồi đi cầu thang ở phía bên trái tòa nhà). Sân thượng hướng ra núi Namsan, đẹp nhất vào giờ vàng — khoảng 18:00–19:00 là thời điểm lý tưởng đã được ghi nhận. Món nhất định phải gọi vượt khỏi mọi thể loại: Smoked Queso được thực khách hết lời khen ngợi và rất đáng để gọi thêm bánh tortilla chiên; đây là món ăn nhẹ ở quầy bar có lượng người hâm mộ riêng. Không gian phục vụ bằng tiếng Anh trôi chảy, đồng thời có nhân viên nói tiếng Hàn, khiến nơi này trở thành một trong những điểm thưởng thức cocktail dễ ghé nhất trong khu vực, bất kể bạn nói ngôn ngữ nào. Giờ mở cửa: thứ Ba–thứ Sáu từ 18:00, cuối tuần từ 14:00, thứ Hai đóng cửa; nhận gọi món cuối cùng trước giờ đóng cửa nửa tiếng. Chỗ ngồi trên sân thượng và cạnh cửa sổ thường kín nhanh sau hoàng hôn, vì vậy bạn nên đặt chỗ qua điện thoại (02-749-9522). Hơi ấm Texas, đường chân trời Seoul và triết lý queso.