
Godeungae
고등애
Giới thiệu
Một địa điểm ăn hải sản và cá gần Ga Đại học Hongik, phổ biến với các nhân viên văn phòng địa phương nhờ món canh trứng cá, sashimi và bát cơm thịnh soạn.
Nằm khuất sau Lối ra 1 của Ga Đại học Hongik ở Donggyo-dong, Godeung-ae mang đến một nơi thoát khỏi những quán thịt nhộn nhịp và các khu vui chơi đêm khuya của khu vực. Nhà bếp hải sản này chủ yếu phục vụ cho các nhân viên văn phòng địa phương, hoạt động vào ban ngày như một quán ăn trưa đáng tin cậy và vào buổi tối như một địa điểm tụ tập bàn chung cho đồ uống và các món cá. Sàn ăn có không gian bàn rộng rãi và các vách ngăn riêng tư tích hợp, cân bằng giữa việc ăn uống một mình thoải mái và các bàn chung dài phù hợp cho bữa tối nhóm. Lưu ý rằng những thực khách ăn một mình được yêu cầu đến sau 1:00 PM, vì giờ cao điểm buổi trưa thường lấp đầy mọi chỗ ngồi trước 12 giờ trưa. Nhà bếp phục vụ các món cá sống, món hầm nóng và hải sản nướng. Bữa trưa xoay quanh những bát cơm phục hồi thịnh soạn như altang (canh trứng cá tuyết), được các nhân viên văn phòng ưa chuộng như một phương thuốc giải rượu nhờ vào nước dùng cay nồng đầy trứng cá và tinh hoàn mềm (goni). Một món ăn chủ lực khác là hoedeopbap, một món bibimbap cá sống giản dị được trộn với nhiều lát sashimi tươi ngon, rau giòn và gochujang. Vào buổi tối, các bàn được lấp đầy với các món ăn chung. Những món nổi bật bao gồm các lựa chọn cá nướng—đặc biệt là thịt má cá (ppolsal-gui), được nướng giòn ở da trong khi vẫn giữ được độ đàn hồi và mềm bên dưới—và các nồi chung thịnh soạn như naembissokkeotang (canh hải sản hỗn hợp) hoặc mực xào cay (gabojingeo-bokkeum). Sashimi tươi sống đa dạng (modeumhoe) được chuẩn bị sạch sẽ, kèm theo các món banchan truyền thống và món phụ khi được gọi theo số lượng. Đáng tin cậy, giản dị và hoàn toàn tập trung vào các món hải sản cổ điển chân thật, Godeung-ae mang đến sự thoải mái biển cả ổn định ngay tại rìa nhộn nhịp nhất của Mapo.
Thực đơn
- Spicy Fish Roe Soup₩15.000
- Raw Fish Bibimbap₩15.000
- Stir-fried Cuttlefish₩38.000
- Braised Mackerel₩13.000
- Braised Semi-dried Pollock₩13.000
- Grilled Mackerel₩13.000
- 대구매운탕₩13.000
- 대구지리₩13.000
- 알+곤이탕₩13.000
- 매생이탕₩13.000
Mẹo địa phương
- Ăn một mình chỉ được phép sau 1:00 PM trong giờ ăn trưa vào các ngày trong tuần.
- Giờ cao điểm bữa trưa đạt đỉnh ngay khoảng 12 giờ trưa với thời gian chờ trung bình khoảng 20 phút.
- Đối với các buổi tụ tập nhóm hoặc bữa tối, hãy đặt chỗ trước qua điện thoại.
- Hãy thử món canh trứng cá cay (altang) như một phương thuốc giải rượu cổ điển.
Chi tiết
- Ga Đại học Hongik
Giờ mở cửa
- Chủ Nhật
- —
- Thứ Hai
- 11:00–22:00
- Thứ Ba
- 11:00–22:00
- Thứ Tư
- 11:00–22:00
- Thứ Năm
- 11:00–22:00
- Thứ Sáu
- 11:00–22:00
- Thứ Bảy
- 11:00–22:00