
Giorno Pizza
조르노피자
Giới thiệu
Nhà hàng pizza nướng củi Neapolitan ấm cúng ở Bamridan-gil, Ilsan, được khen ngợi vì vỏ bánh dai và pizza burrata hạt hồ đào.
Nằm dọc theo các con phố của Bamridan-gil, Goyang, chỉ cách Trung tâm Ung thư Quốc gia một quãng đi bộ ngắn, Giorno Pizza thông báo về tay nghề của mình trước khi bạn mở cánh cửa nặng nề. Những đống gỗ đã được chẻ nằm bên ngoài, gợi ý về lò nướng củi nóng bỏng bên trong. Bên trong, không gian cân bằng giữa gạch lát sạch sẽ với các điểm nhấn màu vàng sống động, kiểu chữ sắc nét, và những khung hình thoáng qua về Naples, tạo nên một sân khấu thân thiện, thoải mái cho những chiếc pizza Neapolitan nghiêm túc. Cơ sở của thực đơn là bột bánh: vỏ bánh bị phồng, dai và được muối tốt, với các cạnh vỏ cháy có hương vị đủ để ăn riêng, đặc biệt khi được nhúng vào một đĩa dầu ô liu trái cây. Món đặc trưng của bếp là Burrata di Pistacchio, một chiếc bánh trắng nghệ thuật chất đầy arugula cay, các lớp prosciutto mặn mà, và một burrata tròn trịa, tất cả được phủ dưới một lớp hạt hồ đào xay mịn. Đối với những ai thích pizza đỏ, Burrata di Rosso cho phép nước sốt cà chua tươi mang theo phô mai nhẹ, trong khi Diavola di Pollo mang đến một độ cay thật sự của ớt cắt ngang qua các món ăn phong phú hơn. Những người yêu thích cổ điển thường chọn Bismarck, được xếp lớp với pesto nấm đất, nấm thái lát, chorizo, mozzarella buffalo, và một lòng đỏ trứng mềm mà khi vỡ ra hòa quyện với dầu truffle bền bỉ. Dàn diễn viên phụ mở rộng ra ngoài pizza với các đĩa pasta phong phú. Salsiccia di Crema sử dụng xúc xích tự làm để làm nền cho một nước sốt kem đậm đà, và pasta porcini mang đến một kết cấu dày, dai phù hợp để kết hợp với các chiếc bánh cà chua có độ chua. Sự thoải mái nướng đến từ Non-Lasagna, món này thay thế các lớp bánh bằng paccheri khổng lồ nướng dưới lớp béchamel mịn màng và bolognese ninh chậm. Giorno Pizza nhận đặt chỗ trước qua Naver—nơi bạn có thể chọn trước các món ăn, mặc dù nhân viên sẵn sàng cho phép thay đổi tại bàn—làm cho đây trở thành một điểm dừng đáng tin cậy giúp thực khách tránh khỏi những chờ đợi khắc nghiệt thường thấy trong cảnh pizza của khu vực.
Thực đơn
- Burrata di Pistacchio₩29.500
- Bismarck₩23.500
- 감베리₩21.000
- 멜란자네₩19.500
- Margherita Pizza₩18.600
- 프로슈토 디 루꼴라₩25.000
- 포르치니₩21.000
- Caprese₩21.000
- 버팔로 모짜렐라₩4.000
- 루꼴라₩4.000
Mẹo địa phương
- Đặt chỗ qua Naver trước; bạn có thể chọn trước các món ăn của mình.
- Yêu cầu dầu ô liu để nhúng vỏ bánh pizza của bạn.
- Chỉ cách Ga Pungsan 10-15 phút đi bộ gần Trung tâm Ung thư Quốc gia.
Chi tiết
- Ga Pungsan
Giờ mở cửa
- Chủ Nhật
- 11:00–21:30
- Thứ Hai
- 11:00–21:30
- Thứ Ba
- 11:00–21:30
- Thứ Tư
- 11:00–21:30
- Thứ Năm
- —
- Thứ Sáu
- 11:00–21:30
- Thứ Bảy
- 11:00–21:30