
작은마을
Giới thiệu
Quán baekban (cơm suất kèm món phụ) — suất ăn 7.000 won, doenjang jjigae (canh tương đậu) 8.000, jeyuk (thịt heo xào cay) kèm ramyeon 10.000.
Jageun Maeul — 'Ngôi làng nhỏ' — là quán baekban của Yeonnam-dong, giữ cho sống format bị đe dọa nhất trong ẩm thực Seoul: bữa cơm nhà trọn vẹn giá 7.000 won. Baekban là khế ước xã hội của món Hàn — cơm, canh, một dàn banchan, một món đạm, tất cả ở mức giá sinh viên trả được hàng ngày — và mỗi năm thành phố lại có ít quán như thế hơn. Đỉnh của menu là set jeyuk 10.000 won kèm ramyeon, đúng kiểu nuông chiều mà một quán ăn khu phố nên có. Bát doenjang jjigae 8.000 won neo giữ khoảng giữa. Mở đến 9 giờ tối, nuôi khu phố theo cách các khu phố từng được nuôi. Những chỗ thế này không chạy theo trend, không xếp hàng, không thay đổi — điều mà ở Yeonnam-dong, quận tự tái tạo mỗi tháng, chính là một dạng xa xỉ riêng.
Thực đơn
- 제육백반+라면₩10.000
- Set Meal Baekban₩7.000
- Soybean Paste Stew₩8.000
- Soft Tofu Stew₩8.000
- Kimchi Stew₩8.000
- Cheonggukjang₩8.000
- Kimchi Stone Pot Rice₩9.000
- Hot-pot Bulgogi₩9.000
- Spicy Pork Set Meal₩10.000
- Budae Jjigae (Army Stew)₩18.000
- Spicy Stir-fried Pork₩18.000
- Spicy Stir-fried Squid₩20.000
- Dubu Kimchi₩18.000
Chi tiết
Giờ mở cửa
- Chủ Nhật
- —
- Thứ Hai
- 10:30–21:00
- Thứ Ba
- 10:30–21:00
- Thứ Tư
- 10:30–21:00
- Thứ Năm
- 10:30–21:00
- Thứ Sáu
- 10:30–21:00
- Thứ Bảy
- 10:30–21:00