Đến nội dung
Sob's Hannam

Sob's Hannam

소브스 한남

Western

Giới thiệu

Quán bistro phương Tây phong cách ở Hannam-dong nổi tiếng với các món cá hồi Na Uy tươi ngon, gnocchi thủ công và các món mì pasta với cửa sổ mở ấm cúng.

Nằm trong một con hẻm giữa ga Hangangjin và Itaewon, SOVES Hannam—viết tắt của "SomeOne Very Special"—mang đến một bề dày kinh nghiệm tại Yongsan. Trước khi mở cửa hàng ở khu vực thời thượng này, bếp đã hoạt động một thập kỷ tại Samseong-dong dưới tên SOVES with Salmon, hoàn thiện thực đơn phương Tây tập trung vào cá hồi Na Uy. Phòng ăn mang phong cách châu Âu cổ điển với bàn đá cẩm thạch bóng loáng, ghế da màu ngà và nâu, cùng ánh sáng trang trí nổi bật phía trên. Khi thời tiết thuận lợi, cửa sổ xếp tầng từ sàn đến trần mở rộng ra phố, làm ngập tràn ánh sáng ban chiều trước khi ánh đèn treo chuyển sang ánh sáng lãng mạn cho các cặp đôi và nhóm bạn tụ họp. Trung thành với nguồn gốc, cá hồi vẫn là điểm nhấn. Món SOVES Special Roll trưng bày cá hồi sống cao cấp, béo ngậy tan chảy trong miệng, làm nền cho thực đơn đa dạng từ sashimi cá hồi tươi đến các loại cuộn cay. Ngoài các lát cá lạnh, bếp còn xuất sắc với các món phương Tây nóng. Mì dầu tôm và sò điệp cân bằng hương vị đậm đà của hải sản tươi với chút cay nhẹ làm sạch vị dầu ô liu. Với những ai thích món đậm đà hơn, mì kem nhím biển (uni) và gnocchi SOVES mang đến nước sốt sánh mịn, đậm đà—gnocchi đặc, hương vị phong phú và mềm mại. Các món khai vị cổ điển cũng rất hợp khẩu vị: gambas al ajillo tỏi nóng hổi thơm phức đi kèm bánh mì baguette mềm để chấm dầu ô liu gia vị. Kết hợp với danh sách rượu vang chuyên biệt phù hợp với cả các món crudo nhẹ nhàng và sốt kem đậm đà, SOVES là sự kết hợp giữa quán mì pasta bình dân và bistro hải sản tinh tế. Đây là lựa chọn dễ dàng cho bữa tối nhóm bên cửa sổ mở hoặc hẹn hò buổi tối ánh sáng dịu nhẹ xoay quanh hải sản sống và chai rượu vang lạnh.

Thực đơn

  • 문어다리튀김&바질크림₩24.000
  • 스파이시연어롤(8pcs)₩18.000
  • Shrimp and Scallop Oil Pasta새우 관자 오일 파스타₩21.000
  • SOVES Gnocchi소브스 뇨끼₩17.000
  • 소브스 스페셜롤(4pcs)₩16.000
  • 성게알 크림 파스타₩28.000
  • 생연어 사시미(9pcs)₩28.000
  • 생연어 바질샐러드 파스타₩22.000
  • 소브스 샐러드₩18.000
  • 꽈리고추 순살치킨₩17.000

Mẹo địa phương

  • Đặt chỗ trước qua CatchTable, đặc biệt vào cuối tuần.
  • Không gian ăn uống thân thiện với thú cưng.
  • Thử các món cá hồi đặc biệt và mì dầu tôm sò điệp nổi tiếng.

Chi tiết

Ga gần nhất
Ga Hangangjin
Điện thoại
02-512-0140

Giờ mở cửa

Chủ Nhật
11:30–23:00
Thứ Hai
—
Thứ Ba
11:30–22:00
Thứ Tư
11:30–22:00
Thứ Năm
11:30–22:00
Thứ Sáu
11:30–23:00
Thứ Bảy
11:30–23:00

Thứ Ba–Chủ Nhật 11:30–22:00 (Thứ Sáu–Thứ Bảy đến 23:00); Giờ nghỉ 16:00–17:00; Đóng cửa thứ Hai

Tải xuống trênApp StoreTải trênGoogle Play