Bonga Seongsimjip
본가성심집
Giới thiệu
Một quán gukbap phong cách retro lâu đời trong khu căn hộ Yeouido Sibeom với chỗ ngồi ngoài trời nhìn ra tòa nhà 63.
Nằm ở tầng trệt của khu căn hộ cũ Sibeom ở Yeouido — một khu arcade thường được so sánh với những hành lang retro đông đúc của Hồng Kông xưa — Bonga Seongsimjip mang đến một bức tranh ẩm thực khu phố cổ điển suốt bốn thập kỷ. Ngay đối diện tòa nhà 63, quán nho nhỏ này đã thu hút các đoàn làm phim truyền hình và diễn viên Ji Hyun-woo, nhưng vẫn giữ vững phong cách thường nhật, phục vụ công nhân khu vực và khách thăm bệnh viện từ sáng đến tối muộn. Phòng ăn trong nhà chật chội và lộn xộn, khiến khách quen thường chọn các bàn nhựa đặt ngoài vỉa hè. Ăn theo kiểu *yajang* dưới những chậu cây xanh trong khi ngắm mặt tiền kính cao vút của tòa nhà 63 là trải nghiệm đặc trưng của nhà hàng. Ở đây, tiếng ồn của khu tài chính lắng xuống phía sau những bát đất nóng hổi. Nhà bếp tập trung vào các món súp Hàn Quốc đơn giản, mộc mạc. Món *sundaeguk* tiêu chuẩn có nước dùng nhẹ hơn thay vì nước dùng đặc quánh, chứa xúc xích huyết miến và nhiều phần thịt heo thập cẩm. Ai thích chỉ xúc xích có thể gọi *sun-sundaeguk*, trong khi thực đơn còn có *ppyeo haejang-guk* (súp giải rượu xương heo), súp thịt đầu heo, và nồi *gamjatang* chia sẻ. Các món ăn kèm truyền thống và đậm đà: củ cải muối cắt khối *kkakdugi*, ớt tươi cay nồng, ssamjang và *dadaegi* (tương ớt cay) nóng bỏng. Cần lưu ý với tương ớt trên bàn và món *eolkeun* (cay) sundaeguk đã được nêm sẵn, vì chúng rất cay có thể làm cho những ai không quen cảm thấy quá mức. Bonga Seongsimjip không phục vụ những thực khách tìm kiếm không gian sang trọng hay nước dùng sáng tạo. Thay vào đó, quán mang đến bữa ăn chân thật, đáng tin cậy trong một góc trời Yeouido xưa, với bãi đậu xe rộng rãi trong khu căn hộ và không khí hoài cổ rõ nét.
Thực đơn
- Blood Sausage Soup₩11.000
- Sundae-Only Soup₩11.000
- Pork Backbone Hangover Soup₩10.000
- Spicy Sundae-guk₩11.000
- 머리고기탕₩11.000
- Offal Soup₩11.000
- Ttaro-gukbap (Rice Served Separately With Beef Soup)₩11.000
- Assorted Beef Offal Platter₩32.000
- 곱창전골 (대)₩47.000
Mẹo địa phương
- Chỗ ngồi trên sân thượng ngoài trời mang lại không khí retro độc đáo với tầm nhìn ra tòa nhà 63.
- Hãy cẩn thận với tương ớt cay (dadaegi); nó có thể rất cay.
- Có chỗ đậu xe miễn phí trước khu arcade mua sắm căn hộ trong vòng 3 giờ.
- Nhận đặt chỗ qua điện thoại nếu bạn muốn giữ bàn trước.
Chi tiết
- Ga Yeouinaru
Giờ mở cửa
- Chủ Nhật
- 09:00–22:00
- Thứ Hai
- 09:00–23:00
- Thứ Ba
- 09:00–23:00
- Thứ Tư
- 09:00–23:00
- Thứ Năm
- 09:00–23:00
- Thứ Sáu
- 09:00–23:00
- Thứ Bảy
- 09:00–22:00