Eunggeupsil Gukmul Tteokbokki Seoul Nokbeon

Giới thiệu

Quán tteokbokki khu phố ở Nokbeon-dong nổi tiếng với phần bánh gạo nước nhiều và có thể điều chỉnh độ cay theo ý thích.

Nằm trong một khu dân cư yên tĩnh ở quận Eunpyeong gần ga Yeokchon, chi nhánh Nokbeon của Eunggeupsil Gukmul Tteokbokki giữ đúng phong cách đơn giản, chân thật của các quán bunsik trong khu phố. Được vận hành bởi hai chủ quán thân thiện và hiếu khách, địa điểm này chủ yếu nhộn nhịp với các đơn hàng mang về và giao hàng, tuy nhiên phòng ăn máy lạnh cũng luôn có sẵn chai soju lạnh trong tủ lạnh cho những ai muốn ngồi lại và thưởng thức đồ ăn đường phố nóng hổi cùng đồ uống. Trái tim của bếp là món tteokbokki nước mang tên quán, được xây dựng trên nền nước dùng đậm đà, nhiều nước, khiến bạn muốn ăn bằng muỗng. Mức độ cay có thể điều chỉnh theo khả năng chịu cay của từng người, trong khi thực đơn phong phú còn có các kiểu khác như huchu-kkudeok-bokki với tiêu đen, cùng với dakbokkeumtang (gà hầm cay) cho những ai muốn ăn no hơn. Ngay cả khi không thêm gì, tô tiêu chuẩn đã đầy ắp bánh gạo, chả cá, sujebi xé tay dai dai, trứng cút, bánh gạo khoai lang và bánh bao. Khách quen thường chọn các set combo để tiết kiệm. "Set Eung," với phần ăn đủ lớn cho 2 đến 3 người, cân bằng vị cay của nước dùng với các loại khoai tây chiên tempura trộn lẫn. Thêm phô mai tan chảy thơm mùi sữa nổi tiếng của chuỗi được xem như nghi thức bắt buộc, nhúng vào súp cay để làm dịu vị cay cùng với trứng luộc cứng tùy chọn. Đơn hàng mang về được giảm giá mạnh, khiến quán khu phố này trở thành lựa chọn dễ dàng và thỏa mãn dù bạn muốn chuẩn bị bữa khuya xem TV hay tụ tập bạn bè quanh một tô sau khi đi dạo buổi tối ở Công viên Tây Nokbeon.