
양반댁
Giới thiệu
Hanjeongsik (cơm mâm Hàn) lấy cơm nấu trong nồi đất làm trọng tâm — set ganjang-gejang (cua ngâm tương) 38.000 won, set cá đù khô 28.000. Mới mở nên chưa có đánh giá nào ổn định.
Yangbandaek — 'nhà quý tộc' — là gian phòng hanjeongsik mới hơn của Insadong xây quanh sotbap, cơm nóng niêu riêng từng người, với hai set chủ lực: ganjang-gejang (cua sống ướp xì dầu) 38.000 won và bori-gulbi, cá đù khô ủ lúa mạch, 28.000. Format sotbap nâng tầm mọi thứ quanh nó — cơm hoàn thiện trong chính chiếc niêu, lớp cháy dưới đáy được định sẵn thành trà nurungji — và cả hai ngôi sao đều là những 'kẻ trộm cơm' kinh điển tồn tại để làm biến mất từng bát cơm. Riêng bori-gulbi là cao lương xứ Jeolla hiếm khi có được sân khấu dễ tiếp cận thế này. Còn quá mới để có điểm số ổn định, mà ở Insadong — nơi lực hút bẫy du lịch rất mạnh — menu nghiêm túc, cụ thể mới là tín hiệu tốt hơn. Mở đến 9 giờ tối. Gọi set cua và canh giữ phần cơm của bạn.
Thực đơn
- 간장게장솥밥정식 (1인)₩38.000
- 보리굴비솥밥정식 (1인)₩28.000
- 돼지갈비솥밥정식 (1인)₩28.000
- Beef Tartare₩30.000
- Soy-marinated Crab₩25.000
- Dried Yellow Croaker₩15.000
- Japchae₩10.000
- Samhap₩30.000
- Bossam₩20.000
- Bulgogi₩20.000
- Dubu Kimchi₩15.000
- Surasang Set (4-person)₩70.000
- Spicy Stir-fried Octopus₩20.000
- 북어탕₩15.000
- 삼색전₩15.000
- Skate Sashimi
Chi tiết
Giờ mở cửa
- Chủ Nhật
- 11:30–21:00
- Thứ Hai
- 11:30–21:00
- Thứ Ba
- 11:30–21:00
- Thứ Tư
- 11:30–21:00
- Thứ Năm
- 11:30–21:00
- Thứ Sáu
- 11:30–21:00
- Thứ Bảy
- 11:30–21:00