Đến nội dung
Hanwoo Farm

Hanwoo Farm

한우농가

Traditional

Giới thiệu

Nhà hàng kiểu thịt rộng rãi gần Ga Kkachiul phục vụ thịt bò Hàn Quốc hạng nhất và lươn nướng trên than, lý tưởng cho các buổi họp mặt gia đình.

Gần Ga Kkachiul trong khu phố Jak-dong của Bucheon, Hanwoo Nongga là một tổ hợp nhà hàng kiểu thịt rộng lớn được xây dựng cho các buổi họp mặt lớn và những người yêu thích thịt. Hoạt động theo mô hình *jeongyuk sikdang* cổ điển qua các tòa nhà nhiều tầng liên kết, nghi thức bắt đầu tại cửa hàng thịt chuyên dụng ở tầng trệt. Tại đây, khách hàng có thể xem các tủ lạnh trưng bày đầy thịt bò Hàn Quốc được chứng nhận bởi Hiệp hội Hanwoo và lươn tươi, thanh toán cho các lựa chọn của mình cùng với các gói nấm sò nguyên con, và tiến đến các phòng ăn để nướng. Các phòng ăn dễ dàng tiếp nhận lượng khách đông đúc vào cuối tuần từ các gia đình đa thế hệ. Tầng một có các bàn tròn phù hợp cho các buổi họp mặt thân mật và những người nướng cả thịt bò và lươn, nơi nhân viên hỗ trợ chuẩn bị lươn. Tầng hai rộng rãi yêu cầu bạn phải cởi giày để có một không gian ngồi trên sàn sạch sẽ hoặc bàn thấp, được ưa chuộng bởi những người chỉ tập trung vào thịt bò. Bếp than mang lại lửa nóng cho các bàn, nơi phí bàn mỗi người bao gồm một loạt các món banchan phong phú, bao gồm gat-kimchi, salad hành xanh, baechu-kimchi và lá tía tô dưa (*myeong-i namul*). Một quầy tự phục vụ trung tâm cho phép thực khách bổ sung các món ăn kèm và múc ra bát súp đậu nành đậm đà và *seonji hae-jangguk* (súp huyết bò giải rượu). Thịt bò thu hút toàn bộ sự chú ý. Thịt thăn dày (*deungsim*) giữ lại phần mỡ hình lưỡi liềm quý giá (*saewoo-sal*) là món yêu thích thường xuyên, nướng sâu trên than với vân mỡ dày. Các lựa chọn phổ biến khác bao gồm salchisal (thịt vai) có vân mỡ phong phú, chaekkeut (thăn lưng) gầy nhưng vẫn đậm đà, galbisal (thịt sườn) dai và upjinsal (thịt bụng) có kết cấu giòn. Một cuộc đi dạo sau bữa ăn có thể đưa bạn đến máy bán hàng tự động cà phê ở lối ra hoặc lên tầng ba đến quán cà phê để nhận giảm giá trong tuần, khép lại một bữa tiệc ngoại ô đáng tin cậy được hỗ trợ bởi một đội ngũ nhân viên đỗ xe tận tình ở phía trước.

Thực đơn

  • Sirloin등심
  • Grilled Eel장어
  • Table Setting Fee상차림비₩3.000
  • 한우왕갈비탕₩17.000
  • 한우왕양념갈비₩43.000
  • 한우양.선지해장국₩10.000
  • Korean Beef Head Soup한우소머리국밥₩13.000
  • Korean Beef Tartare Bibimbap한우육회비빔밥₩12.000
  • 한우뚝불고기₩12.000
  • 한우전복갈비탕₩20.000
  • 한우전복낙지갈비탕₩28.000
  • 한우꼬리족탕₩25.000

Mẹo địa phương

  • Chọn phần thịt bò Hanwoo và nấm trong cửa hàng thịt riêng trước khi đến bàn của bạn.
  • Đặt lươn nướng cùng với thịt bò Hanwoo ở tầng một cho một bữa tiệc nướng than hải sản và thịt.
  • Bổ sung các món ăn kèm và súp giải rượu miễn phí tại trạm tự phục vụ.
  • Phí đặt bàn (sangcharim) áp dụng cho mỗi người.

Chi tiết

Ga gần nhất
Ga Kkachiul
Điện thoại
032-666-8500

Giờ mở cửa

Chủ Nhật
10:00–22:00
Thứ Hai
10:00–22:00
Thứ Ba
10:00–22:00
Thứ Tư
10:00–22:00
Thứ Năm
10:00–22:00
Thứ Sáu
10:00–22:00
Thứ Bảy
10:00–22:00

Mở cửa hàng ngày 10:00 - 22:00