효뜨

Giới thiệu

Ẩm thực Hàn Quốc fusion sáng tạo. Món nhỏ chia sẻ, rượu vang tự nhiên.

Cánh cửa mở ra và bạn như đang đứng trong một quán bia góc phố ở Hà Nội—hoặc một phiên bản Seoul thuyết phục đến bất ngờ. Những chiếc bàn màu sắc tụ lại dưới mái hiên vàng trên sân hiên tầng hai, áp phích phủ kín tường gạch, đèn mây đung đưa phía trên. Effotto (cách viết phiên âm La-tinh) hiện có sáu chi nhánh, mỗi nơi mang chủ đề về một thành phố Việt Nam hoặc một điểm đến của cộng đồng người Việt hải ngoại, nhưng chi nhánh Yongsan đậm chất văn hóa phở vỉa hè nhất: lối vào thông thoáng, không khí ẩm nóng, ghế hướng ra phố. Vào một buổi chiều dịu mát, sân hiên khiến bạn có cảm giác không hẳn là đang đi ăn ngoài mà như bước vào kỳ nghỉ hè của ai đó. Phở bò truyền thống được mang ra trong một chiếc tô sâu lòng; nước dùng ninh từ đuôi bò và ức bò suốt mười hai tiếng, đến độ sánh phủ thìa. Vị đậm béo ấy gây chia rẽ—một số người thấy béo ngậy sang trọng, số khác lại thấy quá nhiều dầu để gọi thêm tô thứ hai—nhưng gọi món mì gạo hải sản cay (얼큰 소고기 쌀국수) sẽ cân bằng vị giác nhờ ớt và sả. Gà rán có lớp vỏ tẩm bột giòn rụm, phủ sốt ngọt cay, hợp với phở hơn tưởng tượng. Bún chả được dọn kèm chả thịt nướng xém, đậu phộng rang và chả giò nhà làm; tất cả đều dùng để chấm nước mắm và thưởng thức bằng tay, xen lẫn đũa. Tô cơm thịt heo lá hẹ tỏi—thịt béo xào trong dầu hành—lại hóa ra là món được yêu thích bất ngờ, dẻo thơm đến mức bạn sẽ muốn gọi thêm một phần. Hãy đến lúc 11:00 ngày thường, nếu không bạn có thể phải chờ hơn một tiếng vào cuối tuần; CatchTable quản lý hàng chờ nhưng không nhận đặt chỗ trước cho hầu hết khung giờ. Không có thực đơn tiếng Anh, nhưng hệ thống gọi món bằng mã QR có hình ảnh. Sân hiên kín chỗ trước, vì vậy hãy yêu cầu chỗ ngồi ngoài trời nếu thời tiết thuận lợi. Chấp nhận cả tiền mặt lẫn thẻ.

Thực đơn

• Beef Pho소고기 쌀국수₩13.000
• Bun Cha분짜
• Fried Spring Rolls짜조 튀김₩13.000
• Fried Chicken닭튀김₩17.000
• Hieutu Pho효뜨 쌀국수₩16.000
• Pho Xao퍼싸오₩18.000
• Hieutu Fried Rice효뜨 볶음밥₩18.000
• Pork Rice Bowl돼지고기 덮밥₩14.000
• Water Spinach with Clams공심채 조개볶음₩17.000
• Spicy Beef Pho얼큰 소고기 쌀국수
• Fried Chicken Neck닭목살 튀김
• Vegetable Spring Rolls야채 춘권튀김₩12.000

Chi tiết

Ga gần nhất

신용산역

Giờ mở cửa

Chủ Nhật

12:00–20:00

Thứ Hai

11:30–15:00, 17:30–22:00

Thứ Ba

11:30–15:00, 17:30–22:00

Thứ Tư

11:30–15:00, 17:30–22:00

Thứ Năm

11:30–15:00, 17:30–22:00

Thứ Sáu

11:30–15:00, 17:30–22:00

Thứ Bảy

11:30–15:00, 17:30–22:00

Thứ Hai–Thứ Sáu 11:00–22:00 (nghỉ giữa giờ 15:15–17:00, gọi món lần cuối 14:15/21:00) / Thứ Bảy–Chủ Nhật 11:30–22:00 (nghỉ giữa giờ 15:15–17:00, gọi món lần cuối 14:15/21:00)