Ishimjeonsim

Giới thiệu

Quán rượu Hàn Quốc ấm cúng nằm ở Cheonho nổi tiếng với bánh xèo giòn, lát thịt heo mềm và kim chi hành lá tự làm kết hợp với dongdongju lạnh.

Nằm ở những con phố nhỏ giữa ga Cheonho và Gangdong, xa khỏi ánh đèn neon nhộn nhịp của con phố Rodeo chính, Eosimjeonsim mang đến một không gian ấm cúng, hơi tối với tông màu gỗ, phù hợp cho việc thưởng thức món ăn Hàn Quốc thoải mái. Không gian dài bên trong kết hợp sự ấm áp của quán rượu cổ điển với những điểm nhấn vui nhộn—mỗi bàn đều được trang bị một chiếc chuông hoặc đồ chơi phát tiếng, từ bùa mặt nạ truyền thống đến vịt kêu, để gọi nhân viên phục vụ. Những buổi tối mưa tự nhiên thu hút những khách quen trong khu phố tìm kiếm một đồ uống kết hợp với một chiếc chảo nóng, thường dẫn đến việc xếp hàng tại CatchTable vào lúc bảy giờ. Nhà bếp nổi bật với những chiếc bánh xèo mặn, chiên theo yêu cầu để chúng đến tay khách hàng giòn, thơm và nóng hổi. Đĩa nửa nửa kết hợp thịt bò *yukjeon* mềm với bánh tôm giòn, trong khi bánh khoai tây phô mai xé lại gợi nhớ đến một phiên bản pizza Hàn Quốc, được rưới mật ong dồi dào cho một kết thúc ngọt mặn. Để có độ sâu hơn, bánh ngọc trai, rau mùi nước và bánh hành lá chứa những muỗng hải sản ngọt ngào giữa một lớp rau giòn. Khách có thể cắt giảm độ béo ngậy với các món banchan miễn phí: súp rong biển nóng, hành tây dưa ngọt và kim chi hành lá tươi sáng, cũng là một gia vị thiết yếu trong thực đơn. Ngoài chảo, các món ăn giới hạn như thịt heo nội địa mềm *gabeori* (má heo) *suyuk* mang đến một món chính mịn màng, tan trong miệng cho những bữa tối thịnh soạn, trong khi các món ăn lạnh như *muksabal* chua và *dotori muk muchim* rắc thảo mộc mang lại độ chua mát. Mọi thứ đều hướng đến trải nghiệm uống, tập trung vào món *dongdongju* đông lạnh đặc trưng. Đến với một lớp đá bào dày dưới muỗng gỗ, nó mang lại một cảm giác lạnh buốt, cắt thẳng qua những món chiên nặng nề. Dù dừng lại để thưởng thức một bữa ăn đầy đủ hay chiếm một chỗ ngồi bên cửa sổ mưa cho đồ uống khuya, quán rượu trong khu phố này mang đến những món ăn Hàn Quốc chu đáo với trái tim chân thành.

Thực đơn

• Icy Dongdongju살얼음 동동주₩6.500
• Boiled Pork Cheek가브리 수육₩22.000
• Half-and-half Jeon반반전₩21.000
• 한우순살곱도리탕₩26.000
• 흑임자 제육두부김치₩18.000
• Cheese Shredded-potato Pancake치즈감자채전₩15.900
• 통삼겹 김치찜₩31.000
• Fish Cake Soup오뎅탕₩17.000

Chi tiết

Ga gần nhất

Ga Gangdong

Điện thoại

02-470-5949

Giờ mở cửa

Chủ Nhật

17:00–00:30

Thứ Hai

—

Thứ Ba

17:00–00:30

Thứ Tư

17:00–00:30

Thứ Năm

17:00–00:30

Thứ Sáu

17:00–01:30

Thứ Bảy

17:00–01:30

Chủ-Năm 17:00-00:30 (hoặc 01:00), Sáu-Bảy 17:00-01:30 (hoặc 02:00)