Hanwoo Jip Two Star Sawee Gangnam Branch

Giới thiệu

Nơi nướng thịt sôi động ở Gangnam phục vụ thịt bò Hanwoo 1++ giá cả phải chăng và mì jjajang ớt cay độc đáo đến khuya.

Nằm trên tầng ba của một con hẻm ẩm thực nhộn nhịp ngay gần Ga Gangnam, Hanu-jip Two-Plus Sawi mang đến cách tiếp cận bistronomy thịt bò bản địa Hàn Quốc. Những hành lang được trang trí bằng chữ ký của các ngôi sao—bao gồm những người có uy tín trong ẩm thực như Lee Young-ja và huyền thoại golf Pak Se-ri—dẫn vào một phòng ăn rộng rãi được thiết kế để tụ họp. Với không gian rộng rãi, các khu vực riêng biệt cho các buổi lễ kỷ niệm, và giờ mở cửa kéo dài đến 3:00 sáng, không gian này luôn nhộn nhịp với các bữa tối sau giờ làm việc, các buổi đi chơi gia đình và tiệc cưới trước ngày trọng đại. Nhà hàng hoạt động giống như một cửa hàng thịt: thực khách sử dụng các kiosk trên bàn để gọi đồ uống, món thịt sống và món ăn đã nấu chín, nhưng trực tiếp đến quầy trưng bày thịt để chọn phần thịt của mình. Với một khoản phí đặt bàn khiêm tốn, thịt bò Hanwoo hạng 1++ được thái theo yêu cầu với mức giá rất hợp lý. Các đĩa thức ăn thể hiện màu đỏ tươi sáng và những đường vân mỡ tinh xảo, từ thịt bò thái mỏng *chadolbaegi* (thịt bò gầu) giòn ngay lập tức khi nướng, đến *seoldeungsim* (thịt thăn) đậm đà và *eopjinsal* (thịt bò dẻ sườn) mềm mại, nhiều mỡ. Các phần thịt cắt vuông và các bộ set được chọn lọc, như bộ *Jangmo-nim* (mẹ chồng) vui nhộn, hoàn thiện các lựa chọn nướng. Trên bàn, một vòng quanh là *pa-kimchi* (kimchi hành lá), củ cải muối, lá tía tô muối, và wasabi nồng nặc cân bằng với chất béo chảy giàu có. Danh sách đồ uống không chỉ dừng lại ở soju tiêu chuẩn, mà còn có cocktail, highball và whisky, cùng với dịch vụ corkage. Món kết thúc đặc trưng ở đây không phải là mì lạnh thông thường mà là món đặc sản của bếp: *cheolpan hanu gochu jjajang*. Được phục vụ trên đĩa gang nóng, món mì đen này được trộn với những miếng thịt bò 1++ lớn và ớt xanh tươi, mang đến một vị cay sắc nét cắt xuyên qua độ giàu có của món nướng.

Thực đơn

• Sizzling Hanwoo Spicy Pepper Jjajang Noodles철판한우고추짜장
• Hanwoo Sirloin설등심
• 1++설등심₩9.900
• 투뿔 차돌박이₩11.900
• 로얄패밀리세트₩168.900
• 투뿔 새우살₩27.900
• 투뿔 살치살₩24.900
• 1mm눈꽃살₩12.900
• 투뿔 업진살₩18.900
• 투뿔눈꽃 깍뚝살₩19.900
• 투뿔 채끝살₩19.900
• 투뿔 갈비살₩18.900

Chi tiết

Ga gần nhất

Ga Gangnam

Giờ mở cửa

Chủ Nhật

17:00–05:00

Thứ Hai

17:00–05:00

Thứ Ba

17:00–05:00

Thứ Tư

17:00–05:00

Thứ Năm

17:00–05:00

Thứ Sáu

17:00–05:00

Thứ Bảy

17:00–05:00

Mở cửa hàng ngày 17:00 - 03:00