Switch

Giới thiệu

Một quán cà phê gần Ga Munjeong phục vụ bánh sandwich, salad, sữa chua, cà phê và nước trái cây với nhân bánh sandwich được làm theo yêu cầu khi cần.

Tại Songpa, Switch lập luận cho một bữa trưa cà phê xoay quanh một chiếc bánh sandwich thực sự phong phú. Thực đơn bao gồm bánh sandwich, salad, cà phê, nước trái cây và sữa chua, nhưng ấn tượng đặc trưng là sự phong phú: nhân được nhồi giữa các lát bánh cho đến khi chiếc bánh sandwich gần như trở thành một bữa ăn tự nó. Một số được trưng bày sẵn; nếu chiếc bạn muốn không có ở đó, các nhà phê bình cho biết bạn có thể yêu cầu làm theo yêu cầu. Bắt đầu với bánh sandwich khoai lang và phô mai. Nhân của nó kết hợp khoai lang với trứng, cà chua, rau xanh và phô mai, xếp chồng thành một đống dày, phong phú. Một tài khoản mô tả khoai lang giữ lại một chút kết cấu thay vì bị nghiền hoàn toàn mịn; một tài khoản khác lưu ý bánh mì nướng giòn bên ngoài với phần giữa mềm, ẩm. Vị ngọt nổi bật, vì vậy có thể không phải là lựa chọn cho bất kỳ ai tìm kiếm một miếng ăn hoàn toàn mặn. Để có sự cân bằng khác, bánh bagel cá hồi xông khói kết hợp cá hồi và phô mai kem trong một chiếc bagel việt quất, với lớp vỏ dai và phần giữa mềm mại. Cũng có chỗ để thay đổi nhịp điệu của bữa trưa. Thực đơn bao gồm các lựa chọn như bánh sandwich gà-basil và bánh sandwich thịt xông khói-trứng, cùng với các loại salad từ gà và ricotta đến tôm và cá hồi xông khói. Một sự kết hợp nhẹ hơn của một nhà phê bình là một chiếc bánh sandwich trứng-mayo nhỏ với salad tôm. Để làm món ăn nhẹ buổi chiều, sữa chua trái cây tươi được phục vụ với granola và trái cây; sự lựa chọn có thể thay đổi, và các lớp làm cho dễ dàng ăn một chút mỗi lần hoặc khuấy lại với nhau. Căn phòng được mô tả là lớn hơn mong đợi, với bàn gỗ và chỗ ngồi quầy cao. Vào bữa trưa, các nhân viên văn phòng tụ tập quanh bánh sandwich và salad, trong khi những người khác ghé vào để uống cà phê. Nội thất gọn gàng, ngăn nắp có vẻ phù hợp cho một kỳ nghỉ đơn lẻ hoặc một bữa ăn với đồng nghiệp—không phải là một điểm đến yên tĩnh, nhưng là một quán cà phê thực tế nơi mà món ăn phong phú là sự kiện chính. Chọn bánh sandwich khoai lang cho một bữa trưa mềm mại, ngọt và mặn, hoặc bánh bagel cá hồi khi bạn muốn một cái gì đó dai, kem và mặn.