Đến nội dung
Dondon Donkatsu

Dondon Donkatsu

돈돈돈까스

Donkatsu

Giới thiệu

Nhà hàng tonkatsu kiểu Nhật lâu đời gần Đại học Dongguk, hoạt động từ năm 1996 và nổi tiếng với các miếng cắt cổ điển và cordon bleu phô mai tan chảy.

Nằm ngay gần Ga Đại học Dongguk ở Jangchung-dong, Don Don Tonkatsu đã chiên các miếng cắt kiểu Nhật truyền thống từ năm 1996. Cửa hàng hai tầng giản dị này là một điểm đến quen thuộc trong khu vực, thu hút một lượng lớn sinh viên đại học, nhân viên văn phòng gần đó và những người đi dạo từ Tháp Namsan. Không khí ở đây đơn giản và thân thiện, phục vụ cả những bữa trưa nhóm đông đúc và những thực khách đơn lẻ yên tĩnh đối diện với các bức tường quầy. Nhà bếp hoạt động nhanh chóng, gửi ra những miếng cắt vàng ươm, phần ăn phong phú được kèm theo những đống bắp cải thái nhỏ, bát cơm nóng hổi và súp miso. Thực khách có thể kết hợp qua các thực đơn set, ghép thịt thăn mềm (*anshim*) với các miếng cắt cá trắng giòn (*saengseon-katsu*) được phục vụ cùng với sốt tartar đậm đà. Thịt lưng heo (*deungshim*) mang lại cảm giác nhai sạch sẽ, được bao bọc trong lớp bột chiên nhẹ và giòn mà không cảm thấy ngấy. Các loại sốt trong chai và mù tạt cay được đặt trên mỗi bàn, cho phép bạn trang trí đĩa của mình theo ý thích. Đối với những khách quen, phần thưởng thực sự là *cordon bleu* (thường được liệt kê là *kodonburu*). Thay vì một miếng cắt phô mai tiêu chuẩn, món đặc sản cổ điển này chứa thịt heo với phô mai tan chảy và ớt thái nhỏ, tạo ra một nhân mặn mà, chảy ra ngay khi bị cắt. Vì nó được chuẩn bị với số lượng hạn chế, món này thường hết vào buổi chiều. Dù bạn có thưởng thức miếng cắt phô mai và ớt sớm trong ngày hay chỉ chọn thịt lưng cổ điển, Don Don Tonkatsu mang đến sự thoải mái không vội vã dựa trên gần ba thập kỷ kinh nghiệm chiên.

Thực đơn

  • Pork Tenderloin Cutlet안심까스
  • Cordon Bleu Cutlet코돈부르
  • Pork Loin Cutlet등심까스
  • Fish Cutlet생선까스₩14.500
  • Pork Tenderloin Cutlet안심돈까스₩14.000
  • 고돈부루₩16.000
  • Pork Loin Cutlet등심돈까스₩13.500
  • 정식안심생선₩14.000
  • 고로케정식₩15.000
  • Hamburg Steak Cutlet함박까스₩14.000

Mẹo địa phương

  • Món Cordon Bleu đặc trưng (코돈부르) có số lượng hạn chế và thường hết vào giờ trưa.
  • Thực khách đơn lẻ có thể thoải mái ăn ở tầng một đối diện với các quầy tường.
  • Đặt món set combo (정식) để thử cả thịt thăn (안심) và miếng cắt cá (생선까스).

Chi tiết

Ga gần nhất
Ga Đại học Dongguk
Điện thoại
02-2264-9454

Giờ mở cửa

Chủ Nhật
11:00–21:00
Thứ Hai
11:00–21:00
Thứ Ba
11:00–21:00
Thứ Tư
11:00–21:00
Thứ Năm
11:00–21:00
Thứ Sáu
11:00–21:00
Thứ Bảy
11:00–21:00

Hàng ngày 11:00 - 21:00

Tải xuống trênApp StoreTải trênGoogle Play