Gukbogam Hongdae Main Branch

Giới thiệu

Quán ăn Hàn Quốc kiểu dọn mâm đầy bàn gần Hongdae — những món 'bảo vật quốc gia' với giá sinh viên.

Gukbogam — “báu vật quốc gia” — xứng với cái tên đầy kiêu hãnh bằng mức giá khiêm tốn nhất Hongdae: soju và bia chỉ 1.900 won mỗi loại, gamjatang và haejangguk là những món chủ lực, kèm jjolmyeon miễn phí khi gọi món ssam. Đây là công thức trong mơ của khu sinh viên: những nồi món ăn đậm chất quê nhà dành để chia sẻ, đồ uống có giá rẻ đến mức gần như không đáng kể, gọi món bằng máy tính bảng để phục vụ nhanh chóng, cùng các phần ăn hào phóng với mức giá hoàn toàn xứng đáng. Vị đậm đà cay nồng từ xương sống heo của gamjatang và vị thanh nhẹ giúp hồi sức của haejangguk đáp ứng cả hai thời điểm trong một đêm nhậu — nguyên nhân lẫn phương thuốc, gói gọn trong một thực đơn. Quán mở cửa hằng ngày từ 11:00 đến 22:00, nghỉ từ 15:30 đến 17:00; tối cuối tuần thường kín chỗ sau 18:00, nên đặt bàn trước là lựa chọn đáng cân nhắc. Gọi nơi đây là báu vật quốc gia có phần hơi quá lời — nhưng chỉ hơi thôi: ở khu này, với mức giá này, nồi lẩu và chai rượu 1.900 won quả là di sản đáng được gìn giữ.