
Wuhan Pan
우한판
Giới thiệu
Nhà hàng nướng Hàn Quốc rộng rãi ở Goyang cung cấp các bộ thịt bò Black Angus nướng than và thịt heo Iberico với chỗ đậu xe rộng rãi.
Nằm đối diện với Đồn cảnh sát Goyang trên đường Jungang-ro, Uhanpan là một điểm đến nướng rộng rãi được thiết kế xung quanh các đĩa lớn và bữa ăn nhóm thoải mái. Sau khi cải tạo gần đây, nhà hàng cung cấp một không gian mở, thông thoáng với cả bàn ăn thông thường và khu vực ngồi trên sàn truyền thống, cùng với một quầy tự phục vụ dành riêng cho các món ăn kèm. Thực đơn chủ yếu tập trung vào các bộ món ăn theo khối lượng và loại cắt, nổi bật với thịt bò Black Angus cùng thịt heo Iberico nuôi bằng acorn. Điểm nhấn cho bàn ăn của ba hoặc bốn người là So Hanpan—một đĩa đầy một kilogram sắp xếp các miếng thịt thăn (deungsim), thịt treo (tosisal), và xương sườn tươi hoặc ướp (saeng-galbisal) bên cạnh nấm sò và bánh gạo trên bếp than hồng. Những thực khách tìm kiếm các miếng thịt cụ thể thường gọi món kkot-galbisal (thịt sườn hoa) mềm, có vân mỡ, đặc biệt phổ biến trong các gia đình có trẻ nhỏ. Ngoài bếp nướng trên bàn, món yukhoe được phục vụ mềm và mát, đi kèm với những miếng lê Hàn Quốc giòn. Trong khi thịt bò chiếm phần lớn sự chú ý của thực khách, thực đơn thịt heo cũng không kém cạnh với các đĩa nửa và đầy Iberico bao gồm thịt cổ (kkot-moksal), thịt má (hangjeongsal), và các dải xương sườn liên sườn (neukgan). Bữa ăn kết thúc một cách tự nhiên với mì lạnh: một bát mul-naengmyeon lạnh trong nước dùng trong để làm sạch vòm miệng, hoặc một bát bibim-naengmyeon cay giúp cắt giảm độ béo ngậy của thịt. Với mức giá đồ uống rất hợp lý—bao gồm bia đóng chai nội địa và soju có giá 3,000 won—cùng với một bãi đậu xe rộng rãi phía trước, Uhanpan hoạt động như một địa điểm đáng tin cậy cho các buổi họp mặt gia đình không cầu kỳ, tập trung vào thịt và những buổi tối kéo dài ở Deogyang-gu.
Thực đơn
- Beef Full Platter Set (1kg)₩73.000
- Beef Tartare
- Cold Noodles
- 이베리코흑돼지한판(1kg)₩68.000
- 한우육회(150g)₩25.000
- Cold Broth Noodles₩7.000
- Spicy Cold Noodles₩7.000
- 소한판세트(1kg)₩73.000
- 소반판세트(500g)₩45.000
- 이베리코흑돼지반판(500g)₩43.000
- 곱배기물냉면₩9.000
- 곱배기비빔냉면₩9.000
Mẹo địa phương
- Chú ý đến đồ uống giá cả phải chăng với soju và bia có giá 3,000 KRW.
- Gọi bộ So Hanpan 1kg để thưởng thức thịt thăn, thịt treo và xương sườn.
- Có cả khu vực ngồi bàn thường và khu vực ngồi trên sàn.
- Tự do bổ sung các món ăn kèm tại quầy tự phục vụ trung tâm.
Chi tiết
Giờ mở cửa
- Chủ Nhật
- 11:00–22:00
- Thứ Hai
- 11:00–22:00
- Thứ Ba
- 11:00–22:00
- Thứ Tư
- 11:00–22:00
- Thứ Năm
- 11:00–22:00
- Thứ Sáu
- 11:00–22:00
- Thứ Bảy
- 11:00–22:00