Halmeoni House

Giới thiệu

Quán pocha retro ẩn mình trong một con hẻm Euljiro, phục vụ kimchi jjigae kiểu nhà và anju quanh những bàn nhựa ngoài trời đầy màu sắc.

Nằm sâu trong một con hẻm hẹp giữa Euljiro 1-ga và Myeong-dong, Halmeonijip giữ gìn tinh thần giản dị của một Seoul cổ xưa. Để tìm được quán, bạn cần lách qua các cửa hàng mặt phố và theo một hành lang đột ngột mở ra một sân courtyard với những bàn nhựa đỏ cổ điển. Cách bài trí trong hẻm này mang lại cho quán ăn lâu đời bầu không khí *yabang* (chỗ ngồi ngoài trời) được bao quanh bởi những tấm áp phích cũ kỹ và bếp ga vintage mà nhân viên thắp sáng bằng bật lửa cầm tay. Trong giờ cao điểm ăn trưa, quán phục vụ cho nhân viên văn phòng với các bữa ăn *baekban* kiểu nhà kèm theo các món ăn phụ như giá đỗ xào, rong biển khô xào, và bánh cá chiên. Kimchi jjigae đặc trưng là món được yêu thích, nổi bật với việc có sẵn trong các phần đơn trong giờ ăn trưa. Đến trong vòng vài phút, món hầm này được làm từ thịt lợn, đậu phụ, và một phần mì ramyeon miễn phí mà mềm trong nước dùng chua mát. Món mực xào cơm (*ojingeo deopbap*) tránh được vị ngọt gắt của các chuỗi hiện đại, mang đến hương vị xào mực kiểu nhà, được phục vụ riêng với cơm. Những thực khách quen thường thêm một món trứng cuộn (*gyeran-mari*), mà những thực khách thông minh gọi với phần nửa để cân bằng bữa ăn ban ngày. Khi mặt trời lặn, những bàn đỏ chuyển mình thành một khung cảnh pocha nhộn nhịp. Các nhóm tụ tập bên những chai bia lạnh, những miếng thịt samgyeopsal nướng dày, và những đĩa ăn nhậu thịnh soạn. Một điểm nhấn cho những vòng uống muộn là ốc biển xào (*golbaengi-muchim*), được trộn với những sợi cá khô, hành lá giòn, và mì kiều mạch. Thay vì siro ngô, bếp rắc đường tinh thể lên ốc, tạo ra một hương vị sắc nét, giòn mà không bị ngọt gắt. Dù ngồi trong phòng ăn nhỏ gọn có điều hòa hay ngoài trời trong gió hẻm, Halmeonijip phục vụ những món ăn Hàn Quốc giản dị được xây dựng trên hàng thập kỷ kinh nghiệm bếp núc.

Thực đơn

• Kimchi Stew김치찌개₩10.000
• Pork Belly삼겹살₩17.000
• Spicy Squid with Rice오징어덮밥₩13.000
• Rolled Omelette계란말이₩17.000
• Soybean Paste Stew된장찌개₩9.000
• Spicy Pork Rice Bowl제육덮밥₩10.000
• Spicy Sea Snails골뱅이₩28.000
• Spicy Stir-fried Pork제육볶음₩30.000
• Dubu Kimchi두부김치₩30.000
• Silkworm Pupa번데기₩15.000

Chi tiết

Ga gần nhất

Ga Euljiro 1-ga

Điện thoại

02-777-7357

Giờ mở cửa

Chủ Nhật

—

Thứ Hai

11:00–23:00

Thứ Ba

11:00–23:00

Thứ Tư

11:00–23:00

Thứ Năm

11:00–23:00

Thứ Sáu

11:00–23:00

Thứ Bảy

15:00–22:00

Thứ Hai - Thứ Sáu 11:00-24:00 (LO 22:30), Thứ Bảy 15:00-22:00 (LO 20:30), Đóng cửa Chủ Nhật