볼트스테이크하우스
Giới thiệu
Nhà hàng bít tết ở Apgujeong Rodeo — thịt dry-aged trong không gian tối như một căn hầm két sắt.
Bolt Steakhouse định hình Apgujeong Rodeo một cách chính xác: bò bít tết ủ khô trong căn phòng tối như hầm chứa, một steakhouse khu xa xỉ với sự kịch tính mà khu phố mong đợi. Chương trình ủ thịt là phần cốt lõi bên dưới phong cách trang trí — các phần thịt ủ khô được phục vụ ở độ đậm đà, đặc trưng nhất, với quy tắc của nhà hàng là độ chín tái vừa là cách thể hiện tối ưu. Thông tin hữu ích khi đến thăm: suất ăn trưa (12-15h) có giá thấp hơn đáng kể so với bữa tối, quầy bar whiskey ở tầng hầm kéo dài buổi tối sau bữa ăn, dịch vụ valet giải quyết vấn đề đỗ xe khó khăn ở Rodeo, và đặt bàn qua CatchTable hoặc Naver là điều bắt buộc vào cuối tuần. Khoảng nghỉ (15-17h) ảnh hưởng đến kế hoạch buổi chiều. Cảnh ăn bít tết ở Apgujeong cạnh tranh cả về sự hoành tráng lẫn nguồn gốc nguyên liệu; không gian tối như hầm của Bolt — ánh sáng mờ, thịt bò ủ, rượu mạnh màu nâu ở tầng dưới — tập trung hoàn toàn vào điều thứ nhất, trong khi phòng ủ thịt đảm bảo điều thứ hai. Một nơi ăn uống dành cho các dịp đặc biệt, được dàn dựng đúng cách.
Thực đơn
- Steak₩48.000
- Mashed Potato
- Bacon Plate
- Vault Special Pasta
- Truffle Mushroom Risotto
Mẹo địa phương
- Đặt bàn qua CatchTable hoặc Naver — cuối tuần bắt buộc phải đặt trước
- Suất ăn trưa 12:00-15:00 có giá trị tốt hơn bữa tối
- Quầy bar whiskey ở tầng hầm mở cửa cho đồ uống sau bữa tối
- Có dịch vụ đỗ xe valet
- Yêu cầu độ chín tái vừa để có chất lượng thịt bò tối ưu
Chi tiết
- 압구정로데오역
Giờ mở cửa
- Chủ Nhật
- 11:00–22:00
- Thứ Hai
- 00:00–22:00
- Thứ Ba
- 00:00–22:00
- Thứ Tư
- 00:00–22:00
- Thứ Năm
- 00:00–22:00
- Thứ Sáu
- 00:00–22:00
- Thứ Bảy
- 11:00–22:00