Godeungeorang

Giới thiệu

Nơi ấm cúng trong khu phố gần Đại học Seoil chuyên về cá thu nướng và các bộ bữa trưa kiểu Hàn Quốc.

Nằm khuất trên đường Yongmasan-ro ở quận Jungnang, Godeungeorang là một quán ăn nhỏ trong khu phố gần Đại học Seoil, dành riêng cho những ai thèm món ăn kiểu gia đình. Đối với những người sống trong căn hộ và sinh viên tránh nấu cá ở nhà để tránh mùi hôi, cửa hàng ấm cúng này mang đến một nơi trú ẩn chào đón. Bên trong, không khí nhỏ bé và thân thiện, được trang bị những điểm nhấn hiện đại như máy đặt hàng tự phục vụ và màn hình tivi hiển thị mô tả món ăn và nguồn gốc nguyên liệu. Nhà bếp tập trung vào những món ăn Hàn Quốc ấm lòng, cân bằng giữa nấu ăn gia đình đơn giản và giá trị hợp lý. Trong khi thực đơn bao gồm những bát sundubu-jjigae ấm áp, thịt heo bulbaek xào và mugeunji godeungeo-jorim (cá thu kho với kim chi già), cá thu nướng (godeungeo-gui) vẫn là điểm thu hút chính. Được chế biến cho đến khi có màu vàng sâu và giòn ở da, cá đến tay thực khách vẫn ẩm và dễ xé bên trong. Để nếm thử các món đặc sản của nhà bếp, thực khách thường hướng tới các bộ set cho hai người. Bộ Set B phổ biến kết hợp cá thu nướng vàng với thịt heo xào cay và đậm đà (jeyuk-bokkeum) cùng với doenjang-jjigae sôi sục, được hoàn thiện với những món banchan quen thuộc như thịt heo chiên nhỏ (donkatsu). Ngoài những bộ set đầy đủ, nhà hàng mang đến một sự hiếu khách ấm áp không thể nhầm lẫn trong khu phố—đó là kiểu cửa hàng địa phương mà một thực khách đơn lẻ có thể thấy chủ quán mời thêm một phần cơm mới được múc từ bữa ăn của họ. Godeungeorang là một điểm đến ẩm thực không cầu kỳ ở Jungnang, cung cấp những đĩa cá đáng tin cậy và những món hầm đầy tâm hồn với mức giá hợp lý cho khu phố.

Thực đơn

• Grilled Mackerel고등어구이₩11.000
• Mackerel Braised With Aged Kimchi고등어 묵은지 조림₩12.000

Giờ mở cửa

Chủ Nhật

—

Thứ Hai

11:00–19:00

Thứ Ba

11:00–19:00

Thứ Tư

11:00–19:00

Thứ Năm

11:00–19:00

Thứ Sáu

11:00–19:00

Thứ Bảy

11:00–15:00

Mở cửa lúc 11:00