Just Tempura Yeouido Branch

Giới thiệu

Một chi nhánh ở Yeouido của chuyên gia bát tempura, nằm trong tầng hầm của Manhattan 21 Livingtel gần Quốc hội. Món đặc trưng Just Tendon kết hợp tôm và rau giòn.

Tại Juha Gakjan, món đặc trưng Just Tendon được phục vụ như một tháp nhỏ tempura giòn trên cơm: tôm, bí kabocha, cà tím, nấm shimeji, rau theo mùa và rong biển, với một quả trứng chín mềm và nước sốt chờ đợi để kết hợp tất cả lại với nhau. Tôm đứng vững, trong khi tấm rong biển chiên rộng dễ bị đánh giá thấp cho đến khi nó đến bàn. Mỗi miếng được thiết kế để được nâng lên đĩa bên; sau đó khuấy trứng và nước sốt vào cơm và đưa tempura trở lại để có độ giòn so với bát mặn, hơi ngọt. Nghi thức nhỏ đó là một phần của sức hấp dẫn. Hướng dẫn của nhà hàng giải thích cách ăn tendon, và một tài khoản ghi chú rằng cơm thêm là miễn phí theo yêu cầu. Đồ chua và kkakdugi giữ cho các món phụ đơn giản, với một bát súp bên cạnh. Nếu bạn thích một miếng ăn đầy đặn hơn, sự kết hợp của món đặc trưng với rau và hải sản khiến nó trở thành một bữa ăn đầy đủ hơn so với một bát cơm tôm đơn. Nhà hàng nằm trong tầng hầm của tòa nhà Manhattan 21 ở Yeongdeungpo, nằm về phía cuối của hành lang ngầm. Đây là một điểm dừng thực tế cho bữa trưa trong ngày làm việc, nhưng không nhất thiết là một bữa ăn nhanh: du khách báo cáo có hàng dài vào khoảng trưa và một số phải chờ thức ăn, vì vậy đến sớm—hoặc sau giờ cao điểm—có thể phù hợp hơn với lịch trình chặt chẽ. Đặt hàng qua một ki-ốt ở lối vào; trong những thời điểm bận rộn, nhân viên có thể hướng dẫn bạn đến một số bàn trước. Căn phòng được mô tả là sạch sẽ và rộng rãi, và cách đặt hàng cũng khiến bữa ăn một mình trở nên đơn giản. Thực đơn mở rộng hơn ngoài bát đặc trưng đến các tùy chọn tendon và udon khác; một du khách cũng đề cập đến karaage don và tendon tôm sốt đậu nành. Tuy nhiên, Just Tendon là nơi rõ ràng nhất để bắt đầu: cơm nóng, trứng gia vị, nước sốt và một đống topping giòn, tốt nhất là ăn từng miếng trước khi bột mềm.

Thực đơn

• Just Tendon저스트텐동₩12.900
• 생선텐동₩16.900
• Vegetable Tendong야채텐동₩12.900
• 야끼토리텐동₩17.900
• 에비텐동₩14.900
• 순살게장텐동₩15.900
• 스페셜 텐동스페셜텐동₩18.900
• Soy Sauce Marinated Shrimp Rice Bowl간장새우덮밥₩15.900
• 연어장텐동₩18.900

Chi tiết

Ga gần nhất

Quốc hội

Điện thoại

02-761-0825

Giờ mở cửa

Chủ Nhật

—

Thứ Hai

10:00–21:00

Thứ Ba

10:00–21:00

Thứ Tư

10:00–21:00

Thứ Năm

—

Thứ Sáu

—

Thứ Bảy

10:00–21:00

Mở cửa từ Thứ Hai đến Thứ Bảy, 10:00–21:00; nghỉ giữa giờ trong tuần 14:30–16:30; gọi món cuối cùng 20:00. Đóng cửa vào Chủ Nhật.