Myeongin Yeonnal Tongdak Taepyeong Station Branch
명인옛날통닭 태평역점
Giới thiệu
Một quán gà rán bình dân gần Ga Taepyeong, phục vụ gà nguyên con chiên giòn kiểu cũ, bộ gà và tteokbokki, cùng với các món nhắm uống giá cả phải chăng.
Chỉ cách Lối ra 1 của Ga Taepyeong ở Seongnam vài bước chân, hương thơm của dầu chiên thường khiến những người đi làm dừng lại, kéo họ ra khỏi vỉa hè và vào Myeongin Yennal Tongdak. Không gian thân mật cảm giác như một quán rượu địa phương giản dị, có khoảng năm hoặc sáu bàn bốn người, nơi âm thanh của ly chạm nhau và tiếng trò chuyện dễ dàng lấp đầy căn phòng. Khách tự phục vụ nước và bát bánh macaroni phồng trong khi xem các đơn hàng mang đi bay ra khỏi cửa cho những khách hàng quen thuộc địa phương. Ngôi sao của chương trình là gà chiên nguyên con kiểu chợ (*yennal tongdak*), được chế biến từ 100% gia cầm tươi trong nước. Nhỏ hơn về kích thước nhưng được chiên theo đơn đặt hàng, nó có lớp da mỏng như giấy, giòn tan, nhường chỗ cho thịt mềm, tiết ra nước tự nhiên thay vì mỡ nặng. Trong khi gà đã đủ ngon khi ăn một mình, tốt nhất là gọi theo bộ với *gukmul tteokbokki*. Nhúng một miếng da gà giòn thẳng vào nước dùng ớt ngọt và mặn là một nghi thức địa phương, kết hợp dễ dàng với soju lạnh. Đối với những ai thèm sự đa dạng, bếp cũng phục vụ gà chiên nửa nửa có vị tiêu rõ rệt, *dakgangjeong* giòn tan cỡ miếng và *golbaengi muchim* cay chua được trộn trực tiếp với mì somyeon. Những người uống tìm kiếm một nơi trú ẩn yên tĩnh sẽ tìm thấy nhiều lý do để ở lại. Ngoài soju tiêu chuẩn, bia tươi được rót vào ly đông lạnh đến mức tạo thành tuyết đá (*saleoreum*). Khi bàn cần một món kết thúc nhẹ nhàng, các món ăn phụ rẻ tiền như salad bắp cải cổ điển hoặc súp bánh cá nóng giữ cho đồ uống chảy đều. Mở cửa từ giữa chiều đến nửa đêm, ngôi nhà gà ấm cúng này nắm bắt được nỗi nhớ không màu mè của một quán rượu Seoul cổ điển—bình dân, ồn ào, và hoàn toàn tập trung vào gà chiên xèo xèo và đồ uống lạnh.
Thực đơn
- Old-Style Whole Fried Chicken₩9.000
- Chicken and Tteokbokki Set
- Sauced Whole Chicken₩11.000
- 갈비통닭₩11.000
- Half-and-half Chicken₩11.000
- 고추핫치킨₩12.000
- Dakgangjeong (Medium)₩9.000
- 똥집 (중)₩9.000
- 고추핫똥집 (중)₩11.000
Mẹo địa phương
- Đi bộ từ Lối ra 1 của Ga Taepyeong; nhà hàng nằm trên con đường chính hướng về Ga Cảnh sát Sujeong.
- Không có chỗ đậu xe, vì vậy hãy sử dụng bãi đậu xe công cộng gần đó hoặc đến bằng phương tiện công cộng.
- Gọi trước khoảng 10 phút cho đơn hàng mang đi để giảm thời gian chờ đợi.
- Đối với nhóm, hãy gọi trước để đặt chỗ; phòng ăn nhỏ gọn với khoảng 5–6 bàn bốn người.
- Kết hợp gà chiên kiểu cũ giòn với tteokbokki và soju hoặc bia tươi lạnh.
Chi tiết
- Ga Taepyeong
Giờ mở cửa
- Chủ Nhật
- —
- Thứ Hai
- 15:00–23:00
- Thứ Ba
- 15:00–23:00
- Thứ Tư
- 15:00–23:00
- Thứ Năm
- 15:00–23:00
- Thứ Sáu
- 15:00–23:00
- Thứ Bảy
- 15:00–23:00