Custom Salad

Giới thiệu

Một quán ăn lành mạnh có thể tùy chỉnh ở Yeonnam-dong phục vụ salad tự làm, bát poke trộn sẵn và bánh gạo nâu độc đáo.

Nằm khuất khỏi những con đường chính của Yeonnam-dong, Custom Salad đáp ứng cơn thèm ăn sạch sẽ, cân bằng mà không có sự nhạt nhẽo thường thấy. Phòng ăn nhỏ gọn ngồi hơi cao hơn so với đường phố, mang đến một không gian yên tĩnh, không vội vã được thiết kế cho những thực khách đơn lẻ trong khu phố cũng như các nhóm nhỏ, được điểm xuyết bởi sự xuất hiện liên tục của các nhân viên giao hàng đến lấy đơn đặt món mang đi. Như tên gọi đã hứa, sự tùy chỉnh là điểm thu hút chính. Thực khách có thể xây dựng những bát ăn theo sở thích từ nền tảng lên, chất đầy các loại cơ sở, thịt, phô mai và rau củ nướng. Đối với những ai thích một mẫu thiết kế đã được kiểm chứng, các tùy chọn đã được thiết lập bao gồm nhiều sự lựa chọn phong phú. Phần nhẹ nhàng bao gồm các sự kết hợp như salad Light Cobb và bát gà chiên giòn chất đầy rau xanh tươi. Nhà bếp cũng chú trọng vào poke kiểu Hawaii, gửi ra những bát như bát salmon poke đã được trộn sẵn và hoàn toàn đều tay để mỗi hạt và miếng sống đều được gia vị đều. Nơi thực đơn thực sự phân biệt chính là trong những đĩa ăn chế độ ăn uống mang ảnh hưởng Hàn Quốc sáng tạo mà tránh khỏi những loại rau lặp đi lặp lại. Bánh gạo nâu thịt heo cổ (*moksal hyeonmi hanssam*) trình bày tám gói gọn gàng, mỗi phần riêng biệt của gạo nâu có vị hạt với thịt heo cổ nướng, béo ngậy. Kết hợp với một loại sốt *ssamjang* nhẹ nhàng có hương vị hạt và tỏi giòn, món ăn biến một chiếc bánh wrap nướng kiểu Hàn Quốc tốn công sức thành một bữa ăn hiệu quả, sạch sẽ. Cũng độc đáo không kém là món salad mì pasta với ruột cá tuyết muối cay hoặc bạch tuộc (*nakji-jeot*), kết hợp hải sản ướp mềm vào một nền pasta dầu cùng với rau xanh tươi, mang đến một cú sốc cay, mặn mà khi thực phẩm lành mạnh thông thường bắt đầu trở nên đơn điệu. Hoàn thiện với các cuộn cơm mặn như cà tím nướng cuộn quanh gạo nâu, cùng với các bát sữa chua Hy Lạp đặc và sinh tố bơ chuối, cửa hàng flagship ở Yeonnam-dong này đổi sự hạn chế khổ hạnh lấy sự thoải mái đa dạng, giàu protein mà thực sự thỏa mãn.

Thực đơn

• Pork Neck Brown Rice Wraps목살 현미 한쌈₩12.900
• 파스타샐러드₩12.900
• 콥샐러드₩8.500
• 트러플치킨마요포케₩12.900
• Chicken Breast Salad닭가슴살샐러드₩10.900
• 육회샐러드₩12.900
• 호구마샐러드₩11.400
• Avocado Salad아보카도샐러드₩10.900
• 묵샐러드₩9.400
• Ricotta Cheese Salad리코타치즈샐러드₩11.900
• 치킨텐더더샐러드₩12.600

Chi tiết

Ga gần nhất

Ga Đại học Hongik

Giờ mở cửa

Chủ Nhật

11:00–21:00

Thứ Hai

10:00–21:00

Thứ Ba

10:00–21:00

Thứ Tư

10:00–21:00

Thứ Năm

10:00–21:00

Thứ Sáu

10:00–21:00

Thứ Bảy

11:00–21:00

Thứ Hai - Thứ Sáu 10:00-21:00, Thứ Bảy - Chủ Nhật 11:00-21:00 (Đặt hàng cuối cùng 20:20)