인사동칼국수
Giới thiệu
Quán kalguksu ở Insadong — canh mì cắt tay giá 7.500 won, còn có phiên bản cay và bibim-myeon kiều mạch (mì trộn sốt cay).
Insadong Kalguksu mở cửa bảy giờ sáng — giờ giấc cho bạn biết nơi này thực sự dành cho ai. Trước khi các con phố phòng tranh đầy khách tham quan, quầy này đã phục vụ súp mì cắt tay giá 7.500 won cho những người dậy sớm của khu phố, và mức giá cũng cổ điển như giờ giấc. Tấm bảng giữ phần cốt lõi: kalguksu tiêu chuẩn, bản eolkeun (đỏ cay) cho ai cần lửa trong nước dùng, và bibim-myeon kiều mạch 9.500 cho phe lạnh-và-cay. Mì cắt tay vào bữa sáng là một trong những thú vui lặng lẽ hơn của trung tâm Seoul — bát súp làm việc mà cháo làm ở nơi khác, nhưng có độ dai. Nếu bạn ở gần Insadong, đây là buổi sáng của dân bản địa: một bát nóng trước đám đông, rời quán trước cả khi cửa cuốn của các tiệm thủ công kéo lên.
Thực đơn
- Spicy Kalguksu₩7.500
- 메밀비빔면₩9.500
- Kalguksu₩7.500
- Sundubu Jjigae₩7.500
- 된장찌게₩7.500
- Tteokguk₩7.500
- 검은콩냉콩국수₩10.500
Chi tiết
Giờ mở cửa
- Chủ Nhật
- —
- Thứ Hai
- 07:00–19:00
- Thứ Ba
- 07:00–19:00
- Thứ Tư
- 07:00–19:00
- Thứ Năm
- 07:00–19:00
- Thứ Sáu
- 07:00–19:00
- Thứ Bảy
- 10:00–15:00