Nawa Natasha

Giới thiệu

Nơi ẩn náu ngọt ngào ở Seogyo-dong nổi tiếng với bánh handmade theo mùa, lát chanh Earl Grey thơm phức và chỗ ngồi ngoài trời quyến rũ.

Nằm trong một con hẻm yên tĩnh ở Seogyo-dong, chỉ cách Lối ra 7 của Ga Hongik University một quãng đi bộ ngắn, Nawa Natasha là một xưởng bánh ấm cúng với cảm giác cottagecore đặc trưng. Được thành lập lần đầu ở Hyehwa vào năm 2019 trước khi chuyển đến Mapo vào năm 2022, không gian tầng trệt cảm thấy thân mật và như trong truyện cổ tích, được trang bị khoảng tám chỗ ngồi trong nhà và một sân thượng sáu chỗ ngồi thoáng đãng đón ánh sáng nhẹ nhàng vào buổi chiều. Bánh ở đây được làm với độ chính xác, liên tục thay đổi theo mùa và theo thị trường. Kem tươi từ động vật của Pháp và các sự kết hợp hương vị được cân nhắc kỹ lưỡng là điểm nhấn của quầy bánh. Bánh chanh Earl Grey đặc trưng cân bằng độ chua của chanh với hương bergamot thơm phức, trong khi bánh kem tươi đào xếp lớp genoise mềm mại và kem sữa tan chảy với trái cây đá ngọt ngào. Vào những tháng lạnh hơn, sô cô la và quả mọng trở thành tâm điểm: Bûche de Noël sử dụng sô cô la đen Callebaut, bột cacao Valrhona, kem Pháp và mứt quả tự làm, trong khi bánh chocolate fig and berry mang lớp vụn dày dưới lớp compote bóng bẩy và quả fig tươi. Các món khác bao gồm dacquoise matcha dâu, cheesecake Basque phong phú và bánh chân dung tùy chỉnh nguyên chiếc được trang trí qua đặt chỗ trước trên Instagram. Để uống, cà phê nhà có thân nhẹ với độ chua sáng, cân bằng được thiết kế đặc biệt để cắt qua các loại kem và lớp phủ phong phú. Những người yêu thích kem có thể thử cà phê kem Vienna hoặc latte sữa đặc caramel, trong khi nước ép bưởi tươi và nước chanh chua mang đến những lựa chọn giải khát sảng khoái. Vì không gian nhỏ và các món trưng bày thường bán hết trước giờ đóng cửa 22:00, du khách muốn tìm các lát bánh theo mùa cụ thể hoặc đơn đặt hàng mang đi nên kiểm tra danh sách hàng ngày trước. Đây là một nơi ẩn náu yên tĩnh cho những phút giây thưởng thức món tráng miệng một mình hoặc những cuộc trò chuyện nhẹ nhàng, thoải mái bên một đĩa chung.

Thực đơn

• Earl Grey Lemon Cake얼그레이 레몬 케이크₩8.000
• Peach Fresh Cream Cake복숭아 생크림 케이크₩8.800
• Basque Cheesecake바스크 치즈 케이크₩8.500
• Americano아메리카노₩4.300
• Caffe Latte카페라떼₩4.800
• Café Mocha카페모카₩5.000
• 생자몽 쥬스₩6.000
• 따뜻한 생자몽 티₩6.000
• 카라멜 연유 라떼₩5.500
• 비엔나크림 커피₩5.500
• 생자몽 에이드₩5.500
• Lemon Ade레몬 에이드₩5.500

Chi tiết

Ga gần nhất

Hongik Univ.

Điện thoại

02-763-0409

Giờ mở cửa

Chủ Nhật

—

Thứ Hai

12:30–22:00

Thứ Ba

12:30–22:00

Thứ Tư

12:30–22:00

Thứ Năm

12:30–22:00

Thứ Sáu

12:30–22:00

Thứ Bảy

12:30–21:30

Mở cửa hàng ngày 12:30–22:00 (một số nguồn ghi chú đóng cửa vào Chủ nhật)