
Sanammae Jeonbok Galbijjim & Haesintang
사남매전복갈비찜&해신탕
Giới thiệu
Lẩu hải sản haesintang dùng chung và sườn bò hầm bào ngư cay nhẹ, nhân viên hỗ trợ chuẩn bị hải sản ngay tại bàn.
Chủ quán đến tận bàn chăm món galbijjim đang sôi, còn nhân viên cắt bào ngư và bạch tuộc để bạn thưởng thức mà không phải tự loay hoay. Phong cách phục vụ chu đáo này phù hợp với những bữa ăn chung thịnh soạn của nhà hàng; không gian rộng rãi, thoải mái, thường đón các gia đình và nhóm đồng nghiệp. Nếu dùng bữa theo nhóm, haesintang (해신탕) có các cỡ nhỏ, vừa và lớn, giá lần lượt là ₩88000, ₩108000 và ₩148000. Thực khách nhận xét nồi lẩu có nhiều hải sản, thịt mềm chứ không dai, thích hợp để mọi người cùng thưởng thức. Món đặc trưng còn lại là sườn bò hầm bào ngư, hay jeonbok so-galbijjim (전복 소갈비찜), có giá ₩26000 mỗi người. Nước sốt cay nhẹ và thường được nhận xét là không quá mặn; thịt bò được khen mềm, còn bào ngư có vị tươi ngon. Nếu ăn một mình, bạn có thể chọn samgyetang bào ngư hoặc samgyetang hạt tía tô, cả hai đều có giá ₩22000. Trứng hấp và bánh ngô đôi khi được phục vụ miễn phí kèm món chính. Nhà hàng mở cửa hằng ngày từ 11:00 đến 22:30. Có thể đặt chỗ cho nhóm và mua mang về. Phía sau nhà hàng có bãi đỗ xe riêng miễn phí, đi vào từ con hẻm bên hông; nhân viên sẽ mở thanh chắn. Chỗ đỗ xe trên phố phía trước có thu phí. Quán cũng được nhắc đến với món đặc biệt bữa trưa chỉ phục vụ ngày thường, nhưng thông tin chi tiết và giá không có ở đây. Hãy nhờ nhân viên hỗ trợ phần hải sản rồi thong thả thưởng thức: đây là những món ăn thịnh soạn, không phải bữa trưa ăn nhanh rồi đi. Quán phù hợp cho gia đình, bạn bè và những bữa tối theo nhóm, đặc biệt nếu bạn muốn cùng nhau thưởng thức một nồi lẩu và được nhân viên tận tình hỗ trợ tại bàn. Một số thực khách thấy giá cả hợp lý so với bào ngư và sườn bò, nhưng những người khác cho rằng bữa ăn khá đắt. Đánh giá không phải lúc nào cũng hoàn toàn tích cực: một người nhận xét samgyetang mặn và galbijjim dai, vì vậy độ mềm của thịt không được đảm bảo.
Thực đơn
- 해신탕 한 상(중)₩108.000
- 전복 소갈비찜(1인)₩26.000
- 해신탕 한 상 (소)₩88.000
- 해신탕 한 상 (대)₩148.000
- 소갈비찜 한 상(1인)₩26.000
- 한우육회비빔밥₩13.000
- 간장돼지갈비찜₩15.000
- 육회 (100g)₩15.000
- 육회+육사시미(300g)₩38.000
- 전복버터구이 (4미)₩14.000
- 생문어숙회 (소)₩28.000
- 김치부추전₩12.000
- 소갈비찜(1인)₩22.000
- 전복 한방 삼계탕₩22.000
- 전복 들깨 삼계탕₩22.000
- 한방 삼계탕₩19.000
- 들깨 삼계탕₩19.000
- 한우육회 (200g)₩28.000
- 육사시미(150g)₩28.000
- 전복버터구이 (9미)₩28.000
- 생문어숙회 (중)₩38.000
Mẹo địa phương
- Chọn cỡ haesintang cho cả bàn: nhỏ ₩88000, vừa ₩108000 hoặc lớn ₩148000.
- Gọi jeonbok so-galbijjim giá ₩26000 mỗi người để thưởng thức sườn bò mềm cùng bào ngư.
- Nhờ nhân viên cắt bạch tuộc và bào ngư ngay tại bàn.
- Đi theo con hẻm bên hông để đến bãi đỗ xe miễn phí phía sau và nhờ nhân viên mở thanh chắn.
- Đặt chỗ trước nếu đi theo nhóm, hoặc hỏi xem hôm đó có món đặc biệt bữa trưa nào phục vụ trong tuần.
Chi tiết
- 까치산역
Giờ mở cửa
- Chủ Nhật
- 11:00–22:30
- Thứ Hai
- 11:00–22:30
- Thứ Ba
- 11:00–22:30
- Thứ Tư
- 11:00–22:30
- Thứ Năm
- 11:00–22:30
- Thứ Sáu
- 11:00–22:30
- Thứ Bảy
- 11:00–22:30