Hanu Town Charcoal-Grilled Butcher Restaurant

Giới thiệu

Chọn thịt Hanwoo tại quầy thịt ở tầng một, sau đó lên tầng trên nướng bằng than hoa; thực đơn cũng có yukhoe và các món canh Hàn Quốc.

Bữa ăn bắt đầu ở tầng dưới, chứ không phải tại bàn: chọn thịt bò ở quầy thịt tầng một rồi mang lên tầng trên để nướng bằng than hoa. Cách phục vụ thực tế, mang dáng dấp khu chợ; than hoa giúp thịt có lớp xém giòn bên ngoài trong khi bên trong vẫn mọng nước. Các blog khen thăn lưng và sườn ngắn Hanwoo có vị bùi, dù một số thực khách cho rằng các miếng thịt khá dày và khó nướng chín đều. Yukhoe (육회), món thịt bò sống tẩm gia vị, là món khác thường xuyên được khen vì độ tươi và kết cấu mềm, gần như tan trong miệng. Món này có các phần 300g, 350g và 400g với giá lần lượt là ₩25.000, ₩30.000 và ₩35.000. Nếu muốn dùng bữa chín mà không cần tự nướng, thực đơn còn có canh đuôi bò hầm xương (꼬리곰탕) giá ₩15.000, canh gân gối bò (도가니탕) giá ₩15.000 và cơm trộn yukhoe (육회비빔밥) giá ₩12.000. Hãy dành thời gian mua thịt ở tầng một trước khi lên tầng trên; các món ăn kèm tự phục vụ. Theo các blog, phí sắp bàn là ₩20.000 cho bốn chỗ hoặc ₩30.000 cho sáu chỗ, vì vậy hãy hỏi rõ khoản phí này khi gọi món. Một số người cho biết đặt bàn trước ba hoặc bốn ngày có thể được miễn phí, nhưng hãy xác nhận trực tiếp. Nhà hàng mở cửa hằng ngày từ 11:00 đến 22:00; giờ gọi món cuối cùng được cho là 21:15. Phòng ăn rộng rãi, có điều hòa, phù hợp với bữa ăn gia đình hoặc các buổi tụ họp đồng nghiệp, bạn bè hơn là một buổi hẹn yên tĩnh. Đánh giá về dịch vụ và chất lượng thịt trái chiều; một số khách phàn nàn về món ăn kèm hoặc các khoản phụ phí. Chưa có thông tin xác nhận thực đơn tiếng Anh, vì vậy chuẩn bị sẵn tên món bằng tiếng Hàn có thể giúp việc gọi món dễ dàng hơn.

Thực đơn

• Oxtail Soup꼬리곰탕₩15.000
• Ox Knee Soup도가니탕₩15.000
• Galbitang영양갈비탕₩14.000
• Beef Rib Soup With Dried Greens우거지갈비탕₩13.000
• Dried Cabbage Leaf Soup우거지탕₩12.000
• Beef Tartare Bibimbap육회비빔밥₩12.000
• Brisket Doenjang Stew차돌된장찌개₩7.000
• Seafood Doenjang Jjigae해물된장찌개₩7.000
• Scorched Rice누룽지₩5.000
• Steamed Rice공기밥₩1.000
• 함흥회냉면(홍어)₩10.000
• Hamhung Spicy Cold Noodles함흥비빔냉면₩9.000
• Hamhung Cold Broth Noodles함흥물냉면₩8.000
• 육회300g₩25.000
• 육회350g₩30.000
• 육회400g₩35.000
• 소주(새로,처음처럼)₩5.000
• 맥주(크러쉬)₩5.000
• 맥주(클라우드)₩6.000
• 청하(별빛청하)₩6.000

Chi tiết

Ga gần nhất

마장역

Điện thoại

02-2296-5566

Giờ mở cửa

Chủ Nhật

11:00–22:00

Thứ Hai

11:00–22:00

Thứ Ba

11:00–22:00

Thứ Tư

11:00–22:00

Thứ Năm

11:00–22:00

Thứ Sáu

11:00–22:00

Thứ Bảy

11:00–22:00

Hằng ngày 11:00-22:00; gọi món cuối cùng lúc 21:15