Kitchen Yoroshiku
키친요로시쿠
Giới thiệu
Nhà hàng Nhật Bản ấm cúng theo phong cách gia đình gần Đại học Kyung Hee phục vụ các bữa ăn set gọn gàng với gà nanban và tonkatsu phô mai mille-feuille.
Nằm trong một con hẻm ngay gần cổng chính của Đại học Kyung Hee, Kitchen Yoroshiku phục vụ các bữa ăn set kiểu Nhật tại nhà thu hút một lượng lớn sinh viên và thực khách đơn lẻ. Phòng ăn nhỏ gọn và khiêm tốn, được trang trí bằng những đồ vật dễ thương và những chiếc bàn nhỏ tạo nên một bầu không khí yên tĩnh, ấm cúng. Các trạm tự phục vụ cung cấp trà đại mạch lạnh cùng nước chanh, nhấn mạnh nhịp điệu thoải mái, tự tại của không gian. Mỗi bữa ăn được sắp xếp trên các khay gỗ riêng lẻ, được phân chia gọn gàng với cơm trắng, súp miso, củ cải muối và một món salad xanh được trộn với sốt mè rang đậm đà. Các món ăn phụ nhỏ cũng được chăm sóc kỹ lưỡng như các món chính: một chiếc omelet cuộn mềm có hình thỏ, đậu phụ chiên ngâm trong sốt ngọt, mặn và được phủ bằng những lát cá bonito bay bổng, và một món pudding mận trong suốt chua chua để kết thúc bữa ăn. Món đặc trưng của nhà bếp là gà nanban. Thay vì tìm kiếm độ giòn, những miếng gà chiên mềm thấm đẫm một lớp nước sốt mặn, hoàn toàn được bao phủ bởi một loại sốt tartar kem tự làm tạo nên một hương vị phong phú, ấm áp để ăn kèm với cơm nóng. Một món chính khác là tonkatsu phô mai mille-feuille, lớp thịt heo thái mỏng được xếp với hành tây giòn xung quanh một trung tâm chảy lỏng đầy hào phóng mà kéo dài dễ dàng khi cắt. Gà karaage cổ điển cung cấp một lựa chọn chiên nhẹ hơn, với thịt mềm bên trong lớp bột mỏng nhẹ phục vụ với sốt ớt ngọt và những lát chanh tươi. Đối với những ai thèm cá, sake-dong xếp những lát cá hồi được ướp gia vị lên cơm, mặc dù thực khách vào bữa trưa thường xuyên hết phần cá hồi và shogayaki vào giữa buổi chiều. Vì chỗ ngồi có hạn và giờ nghỉ giảng bài gây ra những cơn rush bữa trưa đột ngột, đến sớm là cách chắc chắn nhất để có được một khay.
Thực đơn
- Chicken Nanban Set₩12.000
- Mille-feuille Cheese Tonkatsu₩12.000
- Salmon Rice Bowl Set (Sakedon)₩14.000
- Chicken Karaage Set₩11.000
- Ginger Pork Set (Shogayaki)₩12.000
- 밀푀유 치즈 돈카츠₩12.000
- 쇼가야키₩12.000
Mẹo địa phương
- Đến sớm trong giờ ăn trưa cao điểm của trường đại học để tránh thời gian chờ.
- Các món phổ biến như sake-dong và shogayaki thường xuyên hết vào buổi chiều.
- Không có chỗ đậu xe; đi bộ từ Ga Hoegi mất khoảng 15 phút.
Chi tiết
- Hoegi
Giờ mở cửa
- Chủ Nhật
- —
- Thứ Hai
- 11:00–21:00
- Thứ Ba
- 11:00–21:00
- Thứ Tư
- 11:00–21:00
- Thứ Năm
- 11:00–21:00
- Thứ Sáu
- 11:00–21:00
- Thứ Bảy
- —