Vietnam Yirang Hongdae

Giới thiệu

Nhà hàng sôi động ở Hongdae được thiết kế như một chợ đêm Việt Nam, phục vụ phở đậm đà, mì lòng bò và các món ăn đường phố yêu thích.

Nằm trong tòa nhà LC Tower gần Ga Đại học Hongik, Vietnam Yirang tái hiện không khí năng động của một chợ đêm Việt Nam ngay giữa Mapo. Được tạo ra bởi diễn viên Jung Yi-rang và chồng cô, nhà hàng mang đến sự chân thực của ẩm thực đường phố với một phòng ăn rực rỡ ánh đèn lồng, các đạo cụ đầy màu sắc và một đội ngũ bếp được tuyển dụng từ các đầu bếp người Việt Nam. Thực đơn nghiêng về những hương vị sâu sắc, ấm áp được gắn kết bởi các loại nước dùng truyền thống và các món ăn yêu thích bên đường. Phở bò đặc trưng nổi bật với nước dùng đậm đà, sôi sục có vị chua nhẹ tự nhiên gợi nhớ đến các công thức miền Nam Việt Nam. Đối với món ăn đậm đà hơn, phở gò bàng đến với tỷ lệ mì và lòng bò mềm mại dồi dào, làm cho nước dùng trở nên đậm đà, thơm ngon, thu hút đông đảo thực khách quen. Những người yêu hải sản thường tìm đến cua ớt kiểu Việt Nam, món này mang đến những con cua nguyên con được ngâm trong một loại sốt bóng bẩy, ngọt và cay mà gần như đòi hỏi một bát cơm trắng thêm. Những cơn thèm ăn khác được đáp ứng với những đĩa nasi goreng thơm phức, pu phat phong kari kem và các thực đơn set được thiết kế cho thực khách ăn một mình và những người ghé thăm vào giờ ăn trưa muốn kết hợp các món cơm và mì. Dịch vụ ở đây thoải mái và dễ tiếp cận. Thực khách đặt món trực tiếp từ các kiosk trên bàn, trong khi một quầy tự phục vụ mở cho phép bạn tùy chỉnh mỗi bát với rau mùi, hành muối, kim chi và ớt hiểm ngâm trong nước mắm không giới hạn. Vào buổi tối, nhà hàng chuyển thành một địa điểm tụ tập thoải mái, kết hợp các bộ đồ uống muộn và món cua với bia tươi lạnh và nước ép chanh dây tươi mát. Với phần ăn dồi dào, chỗ đậu xe dễ tiếp cận và dịch vụ không ngừng nghỉ xuyên suốt bữa tối, Vietnam Yirang mang đến một trải nghiệm ẩm thực đường phố Đông Nam Á đáng tin cậy và đầy hương vị.