Donkatsu Market Yeongdeungpo Branch
돈카츠마켙 영등포점
Giới thiệu
Quán cắt thịt bình dân giữa Dangsan và Văn phòng quận Yeongdeungpo phục vụ katsu phô mai cuộn giòn và các bữa ăn set giá cả phải chăng.
Nằm dọc theo đường Dangsan giữa Ga Dangsan và Ga Văn phòng quận Yeongdeungpo, Donkatsu Market Yeongdeungpo là một cửa hàng cắt thịt bình dân khiêm tốn với mặt tiền màu trắng. Bên trong, không gian sạch sẽ và gọn gàng cân bằng giữa các quầy ăn cho một người gần lối vào với một vài bàn nhỏ cho hai và bốn người. Nó hoạt động với hiệu suất tự phục vụ nhanh chóng: đơn hàng được thực hiện qua một ki-ốt kỹ thuật số, trong khi nước, kẹp và kéo chờ gần cửa. Vào giờ ăn trưa, những người làm việc gần đó thường xuyên lấp đầy phòng, thường tạo thành hàng dài ngay trước buổi trưa. Nhà bếp xây dựng danh tiếng của mình dựa trên việc chiên tươi mới, theo một quy trình nghiêm ngặt khoảng năm phút trong dầu nóng, sau đó là khoảng bốn phút nghỉ ngơi. Phần ăn dao động từ các bữa ăn set hoàn chỉnh—bao gồm cơm, súp, kimchi và củ cải muối—đến các miếng katsu a la carte đơn lẻ thu hút khách hàng mang đi vào buổi tối. Katsu cuộn chiếm ưu thế trong các đơn hàng. Katsu Phô Mai Cuộn cổ điển đến với phô mai chảy tràn đầy dưới lớp mùi tây, được cân bằng hoàn hảo bởi nước sốt sriracha-mayo cay nồng được phục vụ miễn phí cho khách ăn tại chỗ. Đối với những ai thích vị cay hơn, Katsu Phô Mai Cuộn Núi Lửa phủ lớp glaze nóng bỏng lên phần giữa gooey. Những thực khách thích vị ngọt thường chọn Katsu Phô Mai Khoai Lang, được đóng gói dày đặc với purée kem giúp giảm bớt độ giòn của lớp panko bên ngoài. Những thực khách tìm kiếm sự mềm mại không trang trí thường chuyển sang Katsu Ansim (thịt lợn thăn), được yêu thích vì phần bên trong mọng nước. Ngoài katsu, thực đơn còn có các món ăn phụ gợi nhớ như tteokbokki ngập nước dùng với mì jjolmyeon dai (gukmul jjolbokki) cùng với bibim jjolmyeon lạnh. Cửa hàng đóng cửa vào thứ Bảy và hoạt động với giờ mở cửa hơi thay đổi vào Chủ nhật với một khoảng nghỉ vào buổi chiều. Với chỗ đậu xe gần như không có trên con phố này, nó vẫn là một cửa hàng tạp hóa địa phương đi bộ điển hình: nhanh chóng, no bụng và gắn liền với độ giòn vàng rực rỡ.
Thực đơn
- Cheese Roll Katsu Set₩11.500
- Tenderloin Katsu Set
- 용암치즈롤카츠 (1P)₩4.900
- 반반카츠 정식 (등심1+안심1)₩11.500
- 고구마치즈롤카츠정식₩11.900
- 치킨카츠 (1P)₩3.900
- Fish Cutlet (1 Pc)₩3.900
- 등심카츠 (1P)₩3.900
- 안심카츠 (1P)₩4.500
- 치즈롤카츠 (1P)₩4.500
- 고구마치즈롤카츠 (1P)₩4.800
Mẹo địa phương
- Đến trước buổi trưa để tránh đám đông ăn trưa văn phòng, vì chỗ ngồi trong nhà khá ấm cúng và hạn chế.
- Đơn hàng mang đi mất khoảng 10 đến 15 phút do thời gian chiên và nghỉ ngơi theo yêu cầu.
- Khách ăn tại chỗ nhận được nước sốt sriracha mayo miễn phí.
- Đặt hàng qua ki-ốt tự phục vụ gần lối vào.
Chi tiết
- Ga Dangsan
Giờ mở cửa
- Chủ Nhật
- 10:30–21:00
- Thứ Hai
- 10:30–21:00
- Thứ Ba
- 10:30–21:00
- Thứ Tư
- 10:30–21:00
- Thứ Năm
- 10:30–21:00
- Thứ Sáu
- 10:30–21:00
- Thứ Bảy
- 10:30–21:00