Sutgol
숯골
Giới thiệu
Nhà hàng thịt nướng cao cấp gần Ga Ttukseom, nổi bật với việc nướng tại bàn, các buồng riêng và chỗ đậu xe tại chỗ.
Nằm ngay sau Ga Ttukseom gần Công viên Seoul, Sootgol nổi bật giữa các quán nướng Seongsu thông thường nhờ sự tinh tế và tính thực tiễn của nó. Những tài xế quen thuộc với tình trạng thiếu chỗ đậu xe nổi tiếng của khu vực sẽ tìm thấy sự nhẹ nhõm ngay lập tức trong bãi đậu xe riêng, nơi nhân viên phát token ra vào bãi đậu cùng với hóa đơn. Bên trong, phòng ăn cảm giác gần gũi hơn với một hội trường ăn uống hiện đại, cao cấp hơn là một nhà hàng nướng đầy khói. Các vách ngăn chia các bàn để tạo ra những góc riêng tư bán riêng rất phù hợp cho các buổi họp mặt gia đình có trẻ nhỏ hoặc các bữa tối công ty thoải mái. Trên cao, hệ thống thông gió tỉ mỉ giữ cho không khí trong lành, trong khi các kiosk máy tính bảng tại mỗi bàn giúp việc đặt món trở nên dễ dàng hơn. Tại đây, trọng tâm là nướng bằng than gỗ sồi, và nhân viên quản lý toàn bộ quá trình nấu ăn từ đầu đến cuối. Những miếng thịt dày như sườn sống ướp muối (saeng-galbi) và cổ heo già được nướng trên lửa lớn cho đến khi mềm và ngậy mỡ, sau đó được xếp dọc theo mép vỉ nướng để chấm. Bữa tiệc banchan bao gồm một món salad xà lách tươi mát, cua sống ướp (yangnyeom gejang), và một loạt các món ăn từ trứng cút hầm đến củ cải giòn và cá cơm xào. Để bổ sung tinh bột, mì aehobak (bí ngòi) là một món ăn kèm thoải mái để cắt giảm độ ngậy của thịt heo. Những chuyến thăm ban ngày thu hút các nhân viên văn phòng trong khu vực với thực đơn bữa trưa phong phú. Trong khi bộ bossam số lượng hạn chế thường bán hết sớm vào buổi chiều, món galbitang xương bò đậm đà với thịt sườn mềm và một nồi doenjang jjigae dày đặc thịt bò giữ cho các bàn ăn giữa trưa luôn đông đúc. Trước khi ra ngoài qua bãi đậu gạch, hãy ghé qua máy làm kem mềm gần lối ra để thưởng thức một vòng kem socola - một kết thúc ngọt ngào và chu đáo cho bữa tiệc than.
Thực đơn
- Fresh Pork Ribs
- Galbitang (Short Rib Soup)
- 소금 생갈비 200g₩22.000
- 숯골 모듬구이 560g₩58.000
- 숯골 양념구이 250g₩22.000
- 숙성목살 180g₩18.000
- 정가브리살 180g₩20.000
- Korean Beef Tartare₩20.000
- 애호박국수₩8.000
- Kimchi Fried Rice₩7.000
- 갈비탕(백탕)_점심특선₩16.000
Mẹo địa phương
- Nhân viên sẽ nướng thịt tại bàn của bạn để bạn có thể thưởng thức bữa ăn một cách dễ dàng.
- Có chỗ đậu xe miễn phí tại chỗ; hãy lấy một đồng xu đậu xe từ nhân viên khi thanh toán.
- Đặt chỗ qua Naver thường nhanh chóng đầy, nhưng thường có thể tiếp nhận khách đi bộ.
- Hãy tự phục vụ kem mềm socola miễn phí từ máy gần lối vào.
- Miễn phí corkage cho một chai rượu hoặc đồ uống.
Chi tiết
- Ga Ttukseom
Giờ mở cửa
- Chủ Nhật
- 11:30–22:00
- Thứ Hai
- 11:30–22:00
- Thứ Ba
- 11:30–22:00
- Thứ Tư
- 11:30–22:00
- Thứ Năm
- 11:30–22:00
- Thứ Sáu
- 11:30–22:00
- Thứ Bảy
- 11:30–22:00