Cafe Grok
카페그록
Giới thiệu
Quán cà phê ấm cúng nằm trong một con hẻm Ujangsan, nổi tiếng với bánh quy dẻo Dubai và Americano đá được phục vụ với đá hình hoa hồng đặc trưng.
Nằm trong một con hẻm yên tĩnh giữa ga Ujangsan và Balsan, Cafe Grok thu hút ánh nhìn qua sự quyến rũ của khu phố: ánh sáng ấm áp lọt qua rèm cửa sổ, nội thất tông trắng sạch sẽ, và một căn phòng yên tĩnh được sắp xếp với những chiếc bàn cách xa nhau. Trong khi không gian đủ yên tĩnh cho những chuyến thăm một mình, quầy phục vụ có một loạt bánh ngọt cạnh tranh với các tiệm bánh chuyên biệt. Danh sách món tráng miệng cân bằng giữa những món ngọt hiện đại và những món bánh châu Âu cổ điển. Nổi bật trong số đó là bánh quy dẻo Dubai (*du-jjon-ku*), có sẵn mỗi ngày từ 10:00 sáng. Được phục vụ với giới hạn mua cá nhân, mỗi chiếc bánh có kích thước bằng lòng bàn tay kết hợp lớp vỏ dẻo giống như bánh mochi với bánh kataifi giòn và kem hạt phỉ ẩm. Đối với một hương vị khác, biến thể matcha (*mal-jjon-ku*) nghiêng về lớp vỏ marshmallow đắng được nhồi hạt phỉ, phục vụ kèm theo một con dao mini vui nhộn để cắt sạch. Những ai tìm kiếm hương vị bơ truyền thống sẽ bị thu hút bởi *galette bretonne*, một chiếc bánh tròn dày, vàng được phục vụ trên đĩa gốm có hình con sóc, mang đến một cạnh giòn, bên trong vụn và độ sâu bơ phong phú gợi nhớ đến bánh ngắn. Đồ uống được thực hiện với những chi tiết chu đáo. Americano đá có hạt được rang để có độ axit thấp, vị hạt rõ ràng và độ đắng rang sâu cắt ngang qua những món ngọt phong phú hơn. Nó được phục vụ lạnh xung quanh một viên đá hình hoa hồng được điêu khắc, giữ cho đồ uống lạnh đến giọt cuối cùng mà không mất hình dạng quá sớm. Bên cạnh cà phê nhỏ giọt cổ điển, thực đơn trên bảng đen kéo dài từ các biến thể không cafein và latte sữa đến nước trái cây, sinh tố và đá bào mùa hè (*bingsoo*). Một trò chơi xổ số biên lai cổ điển tại quầy và chỗ ngồi trong nhà thân thiện với thú cưng (cho động vật trong túi xách hoặc xe đẩy) thêm vào sự hiếu khách gần gũi. Cafe Grok hoạt động như một điểm dừng chân không vội vã cho cà phê đá và một điểm đến thiết yếu cho những người yêu thích bánh ngọt đang tìm kiếm kataifi giòn và bánh bơ tươi ở Gangseo.
Thực đơn
- Dubai Chewy Cookie₩5.200
- Iced Americano
- 백향과히비스커스티에이드₩5.800
- 자몽블랙티에이드₩5.800
- 라임민트티에이드₩5.800
- Americano₩3.800
- Latte₩4.500
Mẹo địa phương
- Bánh quy dẻo Dubai bắt đầu được phục vụ từ 10:00 sáng, với giới hạn mua 6 cái mỗi người.
- Đặt hàng để lấy qua Naver để đảm bảo các món phổ biến như bánh quy Dubai trước.
- Thân thiện với thú cưng trong nhà khi ở trong túi xách hoặc xe đẩy.
- Kiểm tra Instagram của họ (@cafe__grok) để biết danh sách món tráng miệng hàng ngày và cập nhật tình trạng hết hàng.
Chi tiết
- Ga Ujangsan
Giờ mở cửa
- Chủ Nhật
- —
- Thứ Hai
- 07:30–20:00
- Thứ Ba
- 07:30–20:00
- Thứ Tư
- 07:30–20:00
- Thứ Năm
- 07:30–20:00
- Thứ Sáu
- 07:30–20:00
- Thứ Bảy
- 09:00–20:00