Wando Sanhoe Songpa Direct Store

Giới thiệu

Quán pocha nhộn nhịp ở Songpa nổi tiếng với món mulhoe nước dùng thảo dược tràn đầy và soju giá rẻ 3.500 KRW gần Ga Seokchon.

Chỉ cách Ga Seokchon một quãng đi bộ ngắn, Wandosanhoe Po-jangmacha cung cấp hải sản tươi sống mà không có những tiện nghi hiện đại của 송리단길. Kể từ năm 2006, quán ăn này đã trở thành điểm đến quen thuộc của khu phố, nhanh chóng đông khách vào các buổi tối trong tuần nhờ bầu không khí giản dị và những chai soju giá 3.500 won. Không khí ở đây mang đậm phong cách pocha cổ điển, nơi những cuộc trò chuyện sôi nổi vang vọng trên những chiếc bàn kim loại và thực khách tự phục vụ lá tía tô, tỏi thái lát và wasabi từ một quầy banchan chung. Các món ăn bắt đầu với cá tuyết nấu chín nửa khô (*kodari-jjim*) miễn phí, có vị ngọt mặn với một chút dai, cùng với kim chi già (*mukeunji*) nhẹ nhàng. Cá sống theo mùa cắt dày, như cá bơn ô liu (*gwang-eo*), được phục vụ trên những đĩa rộng trang trí đơn giản với chanh và mùi tây. Những thực khách tìm kiếm hải sản tươi sống theo mùa có thể gọi tôm sống nguyên con (*saeng-sae-u*), được mang đến quán được bọc chặt trước khi đầu của chúng được cắt ngay tại bàn để dễ lột vỏ. Điểm nhấn không thể tranh cãi là *Jangdokdae Mulhoe*, được phục vụ trong một chiếc nồi đất nặng. Nước dùng độc quyền này kết hợp một nền tảng thảo dược từ rễ Solomon, cây tầm gửi, khoai sọ và vỏ cam khô, tạo ra sự cân bằng giữa vị ngọt, cay và chua. Chôn dưới những đống bắp cải bào, dưa chuột và củ cải là một mảng lớn bạch tuộc sống (*san-nakji*), ngọc trai, hải sâm (*meongge*), dưa biển (*haesam*) và giun thìa (*gaebul*). Thực khách trộn các loại rau giòn và hải sản lạnh với nhau, kết hợp sashimi dày với những muỗng nước dùng lạnh trước khi khuấy thêm mì lạnh (*naengmyeon sari*). Kết thúc buổi tối với một nồi ramen nóng mang lại sự đối lập dễ chịu với mảng hải sản lạnh. Wandosanhoe giữ vững phong cách ẩm thực uống đơn giản, dựa trên những món hải sản tươi ngon và hóa đơn quán bar dễ tiếp cận.

Thực đơn

• Jangdokdae Cold Raw Fish Soup장독대물회₩60.000
• 광어 (2인)₩43.000
• 우럭 (2인)₩47.000
• 도미 (2인)₩50.000
• 모듬회 (2인)₩55.000
• 돌다리회₩55.000
• 연어 (2인)₩40.000
• 도다리회 (2인)₩39.000
• 도다리세꼬시 (2인)₩39.000
• 잡어모듬회₩65.000

Chi tiết

Ga gần nhất

Seokchon

Điện thoại

02-422-5989

Giờ mở cửa

Chủ Nhật

15:00–02:00

Thứ Hai

15:00–02:00

Thứ Ba

15:00–02:00

Thứ Tư

15:00–02:00

Thứ Năm

15:00–02:00

Thứ Sáu

15:00–02:00

Thứ Bảy

15:00–02:00

Mở cửa hàng ngày từ 15:00 - 02:00