Cheonggiwa Garden Yeouido Branch

Giới thiệu

Chuyên gia sườn bò tinh tế ở Yeouido với thịt nướng ướp ướt, nấu ăn tận bàn chu đáo, phòng ăn riêng và không tính phí corkage.

Nằm trên tầng hai của tòa nhà City Plaza gần Ga Yeouido và Trung tâm Thương mại IFC, Cheonggiwa Garden hoạt động như một nơi trú ẩn tinh tế cho sườn bò và sườn heo Hàn Quốc ở trung tâm khu tài chính nhộn nhịp của Seoul. Bước ra khỏi những con đường đông đúc, không gian mở ra với nội thất hiện đại, ánh sáng dịu dàng và khoảng cách rộng rãi giữa các bàn. Nó được thiết kế với ý tưởng ăn uống riêng tư, cung cấp các phòng riêng từ những bữa tiệc thân mật cho hai người đến những buổi họp công ty lớn với ba mươi người, kèm theo những tiện nghi thân thiện với gia đình như ghế cao. Nhà bếp xác định bản sắc của mình xung quanh việc ướp thịt chính xác và chuẩn bị tỉ mỉ. Thịt bò được chọn lọc kỹ lưỡng trải qua quá trình ướp lạnh để tạo ra hương vị sâu sắc, mềm mại, trong khi các loại gia vị hàng ngày tránh xa vị ngọt ngào. *Yangnyeom galbi* kiểu Suwon và sườn ướp đặc trưng đến với lớp hương vị phong phú, kèm theo một loạt banchan cao cấp với rau xanh tươi và cua sống ướp cay (*yangnyeom gejang*). Những thực khách tìm kiếm món ăn nhẹ vào buổi trưa có thể chọn cơm đá *gondre* (cây thistle ướp) kết hợp với *doenjang jjigae* đậm đà, cùng với mì nhà làm được chế biến từ bột ngay tại chỗ. Ngoài các nguyên liệu, sự tiện lợi nổi bật của Cheonggiwa Garden là dịch vụ nướng từ đầu đến cuối. Nhân viên được đào tạo theo dõi nhiệt độ và nấu sườn một cách chuyên nghiệp trên lửa, cắt thịt ngay từ xương và để các lát thịt nghỉ ở các cạnh mát của vỉ nướng để thực khách không phải lo lắng về việc gia vị bị cháy. Bữa ăn tự nhiên kết thúc với những bát mì lạnh đầy đặn—hoặc là *mul naengmyeon* tươi mát trong nước dùng lạnh hoặc *bibim naengmyeon* chua chua—cắt ngang sự phong phú của món nướng. Thêm vào đó, chính sách không giới hạn phí corkage cho việc mang rượu của bạn và sự dễ dàng trong việc đặt chỗ qua Naver hoặc CatchTable, nhà hàng phục vụ như một địa điểm liền mạch cho các bữa tối công ty và những bữa tiệc gia đình thư giãn.

Thực đơn

• Suwon Marinated Beef Ribs수원 양념갈비₩36.000
• Bon Marinated Ribs본 양념갈비₩27.000
• Signature Fresh Ribs시그니처 생갈비₩48.000
• Jeongseon Gondre Pot Rice Set정선 곤드레솥밥 반상₩22.000
• Striploin채끝등심₩99.000
• Rib Meat갈비살₩35.000
• 수원식 갈비 (230g)₩35.000
• Pyongyang Naengmyeon평양냉면₩14.000
• Spicy Cold Noodles비빔냉면₩14.000
• 생갈비 (200g)₩39.000
• 한돈 양념갈비 (250g)₩25.000
• 육회 (150g)₩35.000

Chi tiết

Ga gần nhất

Ga Yeouido

Giờ mở cửa

Chủ Nhật

11:00–22:00

Thứ Hai

11:00–22:00

Thứ Ba

11:00–22:00

Thứ Tư

11:00–22:00

Thứ Năm

11:00–22:00

Thứ Sáu

11:00–22:00

Thứ Bảy

11:00–22:00

11:00-22:00 (Thời gian nghỉ 14:30-16:30, Đặt hàng cuối 21:00)