Seidonburi
세이돈부리
Giới thiệu
Quán donburi Nhật Bản ấm cúng gần ga Dangsan và Seonyudo, chuyên về bát cá hồi tươi và katsudon phong phú.
Nằm dọc theo Seonyu-ro giữa ga Seonyudo và Dangsan, Sei Donburi hoạt động như một nơi trú ẩn compact cho các bát cơm Nhật Bản. Phòng ăn, được bố trí với các bàn hai và bốn chỗ ngồi gọn gàng, nhanh chóng đầy vào giờ ăn trưa và tối trong tuần. Bầu không khí yên tĩnh, gọn gàng khiến đây trở thành một điểm dừng chân dễ dàng cho những thực khách đơn độc thưởng thức một cốc trà lúa mạch lạnh và một bát súp miso nóng hổi được phục vụ cùng với củ cải muối vàng và kimchi. Cá hồi là món chính của nhà bếp, thường xuyên bán hết trước khi giờ cao điểm buổi tối kết thúc. Khi sake-dong sống hết, các biến thể nướng sẽ lên ngôi. Aburi sake-dong có cá hồi phi lê được nướng nhẹ nhàng kết hợp với wasabi sắc nét, trong khi negi sake-dong phổ biến có cá hồi nấu chín băm nhỏ trên cơm đã được nêm gia vị với gừng, một lòng đỏ trứng và một lớp hành lá tươi mới cắt lát. Khách hàng trộn đều bát cơm phong phú, béo ngậy và có thể yêu cầu nước dùng ochazuke nóng để rưới lên những muỗng cuối cùng. Các món chính khác bao gồm katsudon hầm cổ điển, mix katsudon và sake mix-dong. Thực khách đặt hàng và thanh toán trực tiếp tại các kiosk trên bàn, cho phép tùy chỉnh thực tế như chọn nhiều hoặc ít cơm và điều chỉnh mức độ gia vị để ít mặn hơn. Các món phụ được chú ý cẩn thận thay vì chỉ là những món sau bữa ăn. Những que phô mai nhà làm tiết lộ mozzarella được bọc trong vụn bánh mì chiên ở nhiệt độ thấp đến màu vàng nhạt, kết hợp với bắp cải bào trộn trong một loại sốt đậu phộng có vị đất. Thực khách cũng có thể hoàn thiện bữa ăn với các bát udon mini đầy đủ mì dai và các loại topping nước dùng, hoặc kết hợp bát của họ với một ly bia lạnh. Đơn giản, đáng tin cậy và không cầu kỳ, Sei Donburi mang đến những bát donburi tỉ mỉ được chế biến cho một bữa ăn nhanh chóng, thoải mái ở Yeongdeungpo.
Thực đơn
- Salmon Rice Bowl
- Pork Cutlet Rice Bowl₩11.000
- Torched Salmon Rice Bowl
- 믹스가츠동₩11.000
- Fried Tofu Udon₩7.500
- 에비우동₩11.500
- Niku Udon₩9.500
- 에비동₩11.500
Mẹo địa phương
- Các món cá hồi phổ biến như sake-dong thường bán hết vào buổi tối.
- Tùy chỉnh phần cơm và độ mặn của sốt trực tiếp qua kiosk trên bàn.
- Đặt hàng negi sake-dong để yêu cầu nước dùng ochazuke sau khi hoàn thành một phần bát của bạn.
- Đỗ xe khó khăn hoặc không có sẵn; phương tiện công cộng được khuyến nghị.
Chi tiết
- Ga Dangsan
Giờ mở cửa
- Chủ Nhật
- —
- Thứ Hai
- 11:00–21:00
- Thứ Ba
- 11:00–21:00
- Thứ Tư
- 11:00–21:00
- Thứ Năm
- 11:00–21:00
- Thứ Sáu
- 11:00–21:00
- Thứ Bảy
- 11:10–15:30