Đến nội dung
Kkal Kkal Yi Jokbal Bucheon Direct Store

Kkal Kkal Yi Jokbal Bucheon Direct Store

깔깔이족발 부천직영점

Jokbal Bossam

Giới thiệu

Quán jokbal sôi động gần Ga Bucheon nổi tiếng với chân giò heo hầm mềm và jokbal chiên giòn đi kèm với makguksu trái cây tươi mát.

Nằm giữa Ga Bucheon và Đại học Bucheon, Kkalkkari Jokbal là một quán ăn thân thiện nơi người dân địa phương tụ tập quanh những đĩa chân giò heo nóng hổi và bia lạnh. Nhà hàng coi trọng nguyên liệu chính của mình, hầm chân giò heo nội địa không đông lạnh hàng ngày với trái cây, rau củ và hai mươi loại thảo mộc truyền thống Hàn Quốc. Trong khi jokbal hầm nguyên bản được cắt dày, giữ được độ mềm mại mà không có vị hôi của thịt heo, thì loại nổi bật thực sự là jokbal chiên. Được biết đến với tên gọi *ttwigim jokbal*, nó được so sánh với Schweinshaxe của Đức hoặc pata chiên giòn của Philippines. Thay vì cảm giác nặng nề hoặc béo ngậy, lớp ngoài được chiên giòn hoàn hảo, nhường chỗ cho thịt mềm mại, gelatin bên dưới. Nó là một món ăn tuyệt vời đi kèm với bia tươi hoặc một ly somac, mà khách có thể tự do lấy từ tủ lạnh tự phục vụ. Để có trải nghiệm tốt nhất của cả hai thế giới, hãy gọi đĩa nửa nửa kết hợp giữa chân giò nướng nguyên bản hoặc cay với chân giò chiên đặc trưng. Một đơn hàng tiêu chuẩn bao gồm một loạt các món ăn kèm phong phú để cắt giảm độ béo: salad hành chua cay, củ cải khô giòn được nêm gia vị (*mumallaengi*), hành muối và nước sốt tôm muối. Một bát makguksu trái cây ngọt và chua tươi mát (mì kiều mạch lạnh) cũng được mang đến bàn, cung cấp một điểm tương phản chua chua giữa những miếng thịt heo và cơm viên có trứng cá bay. Không khí ở đây thoải mái và gần gũi, được quản lý với sự ấm áp của chủ quán và nhân viên. Chỗ ngồi có thể phục vụ cho cả cặp đôi bình thường và các buổi tụ tập nhóm lớn qua nhiều bàn bốn người, với chỗ ngồi ngoài trời tràn ra vỉa hè khi thời tiết mát mẻ. Mở cửa từ chiều muộn đến 2:00 sáng mỗi đêm, nơi đây dễ dàng trở thành điểm dừng chân cho bữa tối thịnh soạn hoặc một địa điểm không cầu kỳ cho đồ uống khuya.

Thực đơn

  • Deep-Fried Jokbal튀김족발
  • Original Braised Jokbal오리지널 족발
  • Half Fried, Half Original Jokbal튀김반+오리지널반₩38.000
  • Fruit Buckwheat Noodles과일막국수
  • 깔깔이 반반족발 (소)₩35.000
  • 깔깔이 족발 (소)₩32.000
  • 깔깔이 매운족발 (소)₩36.000
  • 깔깔이 튀김족발 (중)₩39.000
  • 깔깔이 마늘족발 (소)₩34.000
  • 깔깔이 쫄깃한 반반족발 (소)₩36.000
  • 깔깔이 보쌈 (소)₩32.000
  • 깔깔이 족발보쌈 (소)₩52.000

Mẹo địa phương

  • Đặt chỗ qua Naver Reservations để tận dụng phiếu giảm giá đánh giá khuyến mãi.
  • Gọi món combo nửa nửa để so sánh jokbal hầm mềm nguyên bản với phiên bản chiên giòn.
  • Makguksu trái cây miễn phí thường được phục vụ cùng với các đơn hàng chân giò heo.
  • Rượu và đồ uống là tự phục vụ; hãy lấy chúng từ tủ lạnh và thanh toán tại quầy.

Chi tiết

Ga gần nhất
Ga Bucheon

Giờ mở cửa

Chủ Nhật
16:00–02:00
Thứ Hai
16:00–02:00
Thứ Ba
16:00–02:00
Thứ Tư
16:00–02:00
Thứ Năm
16:00–02:00
Thứ Sáu
16:00–02:00
Thứ Bảy
16:00–02:00

Mở cửa hàng ngày 16:00 - 02:00

Tải xuống trênApp StoreTải trênGoogle Play