Đến nội dung
화양연화

화양연화

Chinese Korean

Giới thiệu

Thịt heo tangsuyuk chiên giòn, sốt để riêng, cùng jjamppong đậm đà và đậu phụ mapo trong không gian ăn uống sạch sẽ, nhỏ gọn.

Món tangsuyuk được phục vụ với sốt để riêng, nên lớp bột mỏng, giòn vẫn giữ được độ giòn trong lúc bạn chọn lượng sốt muốn rưới. Hãy gọi phần nhỏ 생등심탕수육 (tangsuyuk thăn heo, ₩23,000): thịt dày, mềm và lớp áo chiên nhẹ, không ngấy dầu. Đây là món thường được khen nhất ở đây, dù lớp bột có thể gây ngán nếu bạn ăn tiếp quá lâu sau khi những miếng đầu tiên đã nguội. Nếu muốn ăn một tô súp, 삼선짬뽕 (jjamppong hải sản, ₩11,000) có nước dùng sánh, cay thơm đậm vị và nhiều nguyên liệu; đây là món súp thịnh soạn chứ không thanh nhẹ. Nếu thích kết cấu mềm dịu hơn, 마파두부+볶음밥 (đậu phụ mapo ăn kèm cơm chiên, ₩10,000) kết hợp đậu phụ mềm với hương mala cay tê nhẹ. 짜장면 (mì tương đen, ₩7,000) có vị mặn ngọt đậm đà, hậu vị thanh, dù một số thực khách thấy hơi mặn. Các phần ăn khá nhiều, nên gọi một phần tangsuyuk để chia sẻ cùng các tô riêng có thể là đủ cho hai người. Không gian sạch sẽ, hiện đại với bàn đá cẩm thạch và ghế đen. Quán thu hút các gia đình, đồng nghiệp và nhóm bạn; buổi tối có thể ồn khi có khách uống rượu, còn bữa trưa đông đến mức bạn có thể phải chờ. Nhà hàng mở cửa từ thứ Hai đến thứ Bảy, 11:00–14:15 và 17:00–21:00, đóng cửa Chủ nhật. Nhận gọi món cuối vào khoảng 20:15. Hãy kiểm tra kỹ giờ nghỉ trước khi đến và dành thêm thời gian vào bữa trưa. Phía trước chỉ có hai hoặc ba chỗ đỗ xe, nhưng có bãi đỗ công cộng gần đó. Hãy ghé quán để thưởng thức bữa ăn Hoa-Hàn no nê, đặc biệt nếu bạn muốn gọi tangsuyuk giòn để chia sẻ hơn là dùng bữa tối yên tĩnh. Nhân viên thường được nhận xét là chu đáo, nhưng phòng ăn nhỏ có thể trở nên chật chội và ồn ào vào giờ cao điểm.

Thực đơn

  • 삼선짬뽕₩11.000
  • 중화국밥₩12.000
  • 생등심탕수육(M)₩28.000
  • 짜장면₩7.000
  • 후라이짜장면₩8.000
  • 매운짜장₩9.000
  • 삼선짬뽕밥₩11.000
  • 차돌짬뽕₩13.000
  • 차돌짬뽕밥₩13.000
  • 볶음밥₩9.000
  • 마파두부+볶음밥₩10.000
  • 마파두부면₩10.000
  • 삼선우동₩11.000
  • 잡채밥₩10.000
  • 유산슬덮밥₩15.000
  • 잡탕밥₩16.000
  • 해물쟁반짜장(2인)₩23.000
  • 통갑오징어짬뽕₩16.000
  • 북어탕면₩11.000
  • 북어탕밥₩11.000
  • 굴짬뽕(겨울메뉴)₩12.000
  • 굴짬뽕밥(겨울메뉴)₩12.000
  • 중새우칠리(S)₩23.000
  • 중새우칠리(M)₩28.000
  • 중새우깐풍(S)₩23.000
  • 중새우깐풍(M)₩28.000
  • 중새우크림(S)₩23.000
  • 중새우크림(M)₩28.000
  • 생등심탕수육(S)₩23.000
  • 사천탕수육(S)₩25.000

Mẹo địa phương

  • Gọi phần tangsuyuk thăn heo nhỏ để chia sẻ, và giữ sốt riêng đến khi ăn.
  • Đến trước giờ cao điểm buổi trưa nếu muốn tránh phải chờ.
  • Kiểm tra giờ nghỉ 14:15–17:00 vào các ngày trong tuần và thứ Bảy trước khi ghé.
  • Dùng bãi đỗ công cộng gần đó nếu hai hoặc ba chỗ phía trước đã kín.

Chi tiết

Ga gần nhất
강동구청역
Điện thoại
02-483-1919

Giờ mở cửa

Chủ Nhật
Đã đóng cửa
Thứ Hai
11:00–14:15, 17:00–21:00
Thứ Ba
11:00–14:15, 17:00–21:00
Thứ Tư
11:00–14:15, 17:00–21:00
Thứ Năm
11:00–14:15, 17:00–21:00
Thứ Sáu
11:00–14:15, 17:00–21:00
Thứ Bảy
11:00–14:15, 17:00–21:00

Đóng cửa Chủ nhật; thứ Hai–thứ Bảy 11:00–21:00, nghỉ 14:15–17:00