Tangsu-yuk Pocha Haengsin Main Branch
탕수육포차 행신본점
Giới thiệu
Quán pocha retro ở Haengsin-dong phục vụ thịt heo chua ngọt giòn, dai kèm đồ nhắm uống casual.
Nằm khuất gần giao lộ Garamae ở Haengsin-dong, Goyang, Tangsuyuk Pocha hòa quyện năng lượng của một quán nhậu retro với sự thoải mái của một quán rượu Trung Quốc trong khu phố. Không gian ấm cúng, ánh sáng dịu nhẹ—được trang trí bởi sáu đến tám bàn dưới ánh đèn sáng—thu hút một lượng khách trẻ tuổi và những người dân địa phương lâu năm ra ngoài cho một vòng uống thứ hai. Điểm nhấn không thể tranh cãi là tangsuyuk, được chiên tươi theo đơn đặt hàng. Những lát thịt thăn heo nội địa dày được bao phủ trong lớp bột gạo dính, tạo ra âm thanh giòn rụm bên ngoài kết hợp với phần thịt dai mềm bên trong. Trong khi nước sốt chua ngọt mang lại vị chua cân bằng mà không bị ngọt gắt, một chút muối và tiêu đen đơn giản cũng hấp dẫn không kém khi thưởng thức cùng với một chai Harbin hoặc Tsingtao lạnh. Khách hàng nên lưu ý về kích thước phần ăn: phần nhỏ chứa khoảng mười miếng vừa ăn, phù hợp hơn với món ăn nhẹ ở quán bar thay vì bữa tối độc lập. Những nhóm đông người hoặc đói bụng thường chọn các đĩa vừa hoặc lớn, hoặc đa dạng hóa với các biến thể cay, điên (michin) và kkanpung của nhà bếp. Ngoài món thịt heo đặc trưng, thực đơn món ăn hoạt động như một lựa chọn đa dạng cho pocha. Chân gà không xương được tẩm gia vị kết hợp với cơm cuộn rong biển tự tay cuộn mang lại sự nóng bỏng cho đêm khuya, trong khi bánh mì nướng kiểu Pháp trứng ấm áp mang đến một kết thúc ngọt ngào, gây nghiện cho những buổi nhậu kéo dài. Dịch vụ mang tính chất bình dân, với các trạm tự phục vụ được trang bị dưa cải vàng, xì dầu và đồ ăn vặt macaroni giòn, cùng với cá khô chiên giòn thường xuất hiện như một đặc quyền phục vụ bàn. Mở cửa muộn vào ban đêm, nơi đây hoạt động tốt nhất như một nơi trú ẩn sôi động, không cầu kỳ nơi thịt heo chiên và rượu vượt trội hơn các nghi thức nhà hàng thông thường.
Thực đơn
- Signature Sweet and Sour Pork₩12.000
- 파탕수육 (소)₩13.000
- 매콤탕수육 (소)₩11.500
- 미친탕수육 (소)₩11.500
- 깐풍탕수육 (소)₩12.000
- 마늘탕수육 (소)₩13.000
- 반반탕수육(대표+깐풍)₩20.000
- Seafood Spicy Shrimp Soup₩18.000
- Nagasaki Champon Hot Pot₩18.000
Mẹo địa phương
- Tuyệt vời như một địa điểm nhậu thứ hai bình dân muộn vào ban đêm.
- Đặt kích thước lớn hơn nếu đến với cái bụng đói, vì phần nhỏ có thể hơi ít.
- Nước, dưa cải và xì dầu là tự phục vụ.
- Kiểm tra các sự kiện đánh giá Naver để nhận món ăn vặt cá thu chiên giòn miễn phí (jwipo).
Chi tiết
Giờ mở cửa
- Chủ Nhật
- —
- Thứ Hai
- 17:00–02:00
- Thứ Ba
- 17:00–02:00
- Thứ Tư
- 17:00–02:00
- Thứ Năm
- 17:00–02:00
- Thứ Sáu
- 17:00–02:00
- Thứ Bảy
- 17:00–02:00