Cheonji Hoegwan

Giới thiệu

Nhà hàng nướng Hàn Quốc rộng rãi và ăn uống bình dân gần Ga Doksan, nổi tiếng với các buổi gặp mặt văn phòng, thịt lợn nướng và các món cơm trưa xào thịt lợn phong phú.

Nằm trong Daeryung Techno Town 13 gần Ga Doksan, Cheonji Hoegwan hoạt động như một nhà ăn thiết yếu cho khu phức hợp doanh nghiệp xung quanh. Mở cửa từ thứ Hai đến thứ Sáu, phòng ăn rộng rãi, sáng sủa được thiết kế cho giao dịch với khối lượng lớn, xử lý những giờ cao điểm bữa trưa đông đúc một cách suôn sẻ như những bữa tối nhóm sôi động với những ly somaek. Vào ban ngày, các nhân viên văn phòng đổ về để thưởng thức các bữa ăn theo set giá trị. Món yêu thích của nhà hàng là jeyuk duruchigi cay, được phục vụ như một chảo lớn đầy thịt lợn ướp trộn với rau, đi kèm với những bát canh giá đỗ đậu nành ấm áp. Đặt một chiếc gyeran-mari khổng lồ (trứng cuộn) để chia sẻ giữa bốn đồng nghiệp gần như là một nghi thức của nhà hàng, trong khi bibimbap được hưởng lợi từ những muỗng thịt lợn ướp gia vị đó. Một bảng bên ngoài đăng tải bộ ba banchan xoay vòng hàng ngày—có thể có geotjeori tươi—và nhân viên tích cực hướng dẫn thực khách đến quầy tự phục vụ để lấy thêm rau xà lách cuốn, tỏi và kimchi nội địa. Khi hoàng hôn buông xuống, các bàn chuyển sang nướng thịt lợn. Những miếng thịt dày của tong-samgyeop (ba chỉ lợn), tong-moksal (thịt cổ lợn) và hangjeongsal (thịt má) được nướng trên vỉ, kèm theo hành tây ướp gia vị, lá myeongi dưa và mukeunji già. Bộ gia vị phục vụ cho nhiều khẩu vị khác nhau, kết hợp ssamjang tiêu chuẩn với wasabi làm thông mũi và meljeot ấm (sốt cá cơm). Đơn đặt hàng nướng cho bữa tối đi kèm với trứng hấp miễn phí và kimchi jjigae ngay từ bếp. Để kết thúc bữa ăn, thực khách thường bỏ qua những món làm sạch khẩu vị nhỏ hơn và gọi mul-naengmyeon, một món súp mì lạnh được phục vụ với khẩu phần đầy đủ cắt qua lớp mỡ lợn giàu có.

Thực đơn

• Spicy Stir-fried Pork Duruchigi제육두루치기
• Thick Pork Belly통삼겹₩16.000
• Rolled Omelette계란말이
• Bibimbap비빔밥
• 통돼지김치전골₩8.500
• 소불고기전골(2인이상)₩13.000
• 꽁치김치전골(2인이상)₩9.500
• 콩비지찌개(2인이상)₩9.500
• 차돌꽃게된장전골₩10.000
• 전주보다맛있는비빔밥₩8.500

Chi tiết

Ga gần nhất

Ga Doksan

Điện thoại

02-867-1007

Giờ mở cửa

Chủ Nhật

—

Thứ Hai

11:00–22:00

Thứ Ba

11:00–22:00

Thứ Tư

11:00–22:00

Thứ Năm

11:00–22:00

Thứ Sáu

11:00–22:00

Thứ Bảy

—

Thứ Hai - Thứ Sáu 11:00-22:00 (Giờ nghỉ 15:00-17:00), Đóng cửa vào cuối tuần