Nakwon Restaurant Hoi-hyeon Branch
낙원식당 회현점
Giới thiệu
Nhà hàng Hàn Quốc phong cách gia đình gần Ga Hoehyeon phục vụ các bộ ssambap thịnh soạn kết hợp với cơm nấu trong đá khỏe mạnh, rau sống tươi ngon và các món ăn kèm cổ điển.
Nằm khuất trong các con hẻm gần Ga Hoehyeon, Nakwon Sikdang tự hào về tuổi tác của mình. Với vẻ ngoài đã cũ và phòng ăn đơn giản được trang bị bàn rộng, nhà hàng hoạt động như một nơi trú ẩn đáng tin cậy cho những người làm việc văn phòng gần đó vào buổi trưa. Phòng ăn nhanh chóng đầy khách, thường tạo ra hàng dài chờ đợi vào giữa trưa, khi thực khách đổ về để thưởng thức một bữa ăn giản dị mang hương vị không thể nhầm lẫn của một bữa ăn gia đình. Thực đơn tập trung vào chỉ hai món ăn: ssambap jeongsik và hwangtae-gui jeongsik (cá tuyết nướng khô). Món đầu tiên, yêu cầu đặt hàng tối thiểu hai phần, tập trung vào một đĩa lớn thịt heo xào ngọt và cay (jeyuk bokkeum) kết hợp với một loạt rau sống tươi ngon, giòn. Bên cạnh thịt, bàn ăn nhanh chóng đầy banchan—bao gồm các món ăn kèm rau nhẹ nhàng, giản dị như bông cải xanh—cùng với những bát jjigae doenjang nóng hổi, hơi cay và trứng hấp mềm mại, xốp (gyeran-jjim). Điểm nhấn thực sự của bữa ăn đến khoảng mười phút sau khi đặt hàng: những nồi cơm đá nóng cá nhân. Nấu với gạo đen béo ngậy, những lát bí ngọt, nấm và đậu trộn, hạt gạo mềm mại và thơm phức. Thực khách múc cơm vào bát để tạo thành những cuốn với thịt heo và ssamjang, sau đó ngay lập tức đổ nước nóng vào các nồi đá đã cháy. Khi các món chính được dọn đi, lớp vỏ ở đáy nồi mềm mại thành một món súp sungnyung (nước dùng từ cơm cháy) ấm áp, bổ sung cho bữa ăn thịnh soạn. Những ai đến trong nhóm nhỏ thường chia sẻ đơn hàng giữa ssambap và hwangtae-gui để thử cả hai món chính trên bàn. Nakwon Sikdang mang đến sự thoải mái đơn giản trong thời đại chi phí bữa trưa tăng cao, chứng minh lý do tại sao một bát cơm nấu trong đá tươi ngon và rau xanh không bao giờ lỗi thời.
Thực đơn
- Ssambap Set₩14.000
- Grilled Dried Pollack Set₩15.000
- 잡어매운탕(대)₩65.000
- 메기매운탕(대)₩50.000
- 민물새우탕(대)₩50.000
Mẹo địa phương
- Đến vào khoảng 11:30 sáng vào các ngày trong tuần để tránh giờ cao điểm bữa trưa của nhân viên văn phòng.
- Bộ ssambap yêu cầu đặt hàng tối thiểu 2 người.
- Nếu ăn cùng nhóm, hãy trộn đơn hàng ssambap và cá tuyết nướng khô để thử cả hai.
- Không có chỗ đậu xe tại chỗ; hãy sử dụng các bãi đậu xe công cộng gần đó.
Chi tiết
- Ga Hoehyeon
Giờ mở cửa
- Chủ Nhật
- —
- Thứ Hai
- 11:30–20:00
- Thứ Ba
- 11:30–20:00
- Thứ Tư
- 11:30–20:00
- Thứ Năm
- 11:30–20:00
- Thứ Sáu
- 11:30–20:00
- Thứ Bảy
- 11:30–20:00