
Hyungje Dakbal Magoknaru Branch
형제닭발 마곡나루점
Giới thiệu
Một quán chân gà Magoknaru bình dân phục vụ cả chân gà nướng than và chân gà hầm, với odolppyeon và một phòng ăn nhỏ gọn, giống như pocha.
Tại Juha Gakjan, sức hấp dẫn rất rõ ràng: chân gà dai, một cú sốc nhiệt sống động, và kiểu không gian nhỏ gọn, bình dân mời gọi một ly đồ uống và một miếng nữa. Phòng ăn nhỏ, với cảm giác giống như pojangmacha; một khách đã đếm khoảng sáu bàn, trong khi một người khác thấy nó chật chội nhưng thân thiện. Nó phù hợp cho một bữa ăn không chính thức với vài người bạn hơn là một bữa tối rộng rãi. Có nhiều cách để vào thực đơn. Chân gà đặc trưng được nướng trên lửa hoặc trong nước dùng, và các phiên bản không xương giúp dễ ăn hơn. Một thực khách đã chọn chân gà không xương kiểu hầm, với nước sốt cay bám vào từng miếng; một người khác khen ngợi kết cấu đầy đặn và vị khói của loại nướng. Chân gà kiểu tulip cũng là một lựa chọn, được một khách mô tả là dễ ăn. Có thể điều chỉnh độ cay, mặc dù ngay cả khi yêu cầu một phiên bản nhẹ hơn vẫn cảm thấy khá nóng với một thực khách nhạy cảm với gia vị. Các món ăn kèm ở đây rất quan trọng. Kết hợp chân gà với cơm viên trứng cá bay và trứng hấp mềm: cơm mang lại một điểm nhấn mặn mà, nhẹ nhàng, trong khi trứng nhẹ nhàng giúp giảm bớt độ cay. Một thói quen của một khách quen là nhúng cơm viên vào nước dùng trước khi cắn. Bánh phở phẳng cũng là một món thêm được báo cáo, và thực đơn cũng bao gồm sụn không xương, món hầm gà và gà nướng. Một set có thể kết hợp chân gà, cơm viên, trứng hấp và sụn, làm cho nó trở thành một lựa chọn dễ dàng để chia sẻ. Đây là một nơi cho gia vị táo bạo hơn là một bữa ăn chính thức, được sắp xếp cẩn thận. Khách hàng mô tả dịch vụ nhanh chóng và món ăn đến ngay sau khi đặt hàng, và nhà hàng cũng cung cấp dịch vụ mang đi và giao hàng. Nó mở cửa hàng ngày từ 4 giờ chiều đến 2 giờ sáng, theo nhiều bài đăng. Hãy đến với tâm thế sẵn sàng cho gia vị, giữ cơm và trứng gần bên, và để bữa ăn hòa vào nhịp điệu dễ dàng của một quán nhậu nhỏ trong khu phố.
Thực đơn
- Broth-style boneless chicken feet₩20.000
- Spicy cartilage
- Flying-fish-roe rice balls₩3.000
- Steamed egg₩4.000
- Flat glass noodles₩2.000
- Tulip-style chicken feet
Mẹo địa phương
- Hãy thử chân gà không xương kiểu hầm với cơm viên trứng cá bay; một blogger khuyên nên nhúng cơm viên vào nước dùng.
- Yêu cầu điều chỉnh mức độ cay nếu bạn nhạy cảm với nhiệt.
- Thêm mayonnaise để giảm bớt độ cay; một nguồn cho biết nó tốn thêm 500 KRW.
- Cửa hàng nhỏ, vì vậy hãy chuẩn bị cho việc chỗ ngồi hạn chế trong những thời điểm bận rộn.
Chi tiết
- Ga Magoknaru
Giờ mở cửa
- Chủ Nhật
- 16:00–02:00
- Thứ Hai
- 16:00–02:00
- Thứ Ba
- 16:00–02:00
- Thứ Tư
- 16:00–02:00
- Thứ Năm
- 16:00–02:00
- Thứ Sáu
- 16:00–02:00
- Thứ Bảy
- 16:00–02:00