Đến nội dung
Cheongjong Najugomtang Myeongdong Branch

Cheongjong Najugomtang Myeongdong Branch

청종나주곰탕 명동본점

Stew

Giới thiệu

Nhà hàng gom tang phong cách Naju với nước dùng trong suốt, nằm trong Tòa nhà Phát thanh Hòa bình gần Nhà thờ Myeongdong, được ưa chuộng bởi các nhân viên văn phòng địa phương vì dịch vụ nhanh chóng.

Nằm bên trong Tòa nhà Phát thanh Hòa bình (Pyeonghwa) dọc theo Samil-daero, ngay đối diện với ngã tư nhộn nhịp gần Nhà thờ Myeongdong và Văn phòng Thuế Namdaemun, Cheongjong Naju Gomtang hoạt động với độ chính xác như đồng hồ cần thiết cho các nhân viên văn phòng ở Seoul. Đi qua một cửa hàng hàng hóa tôn giáo nhỏ ở lối vào sẽ đưa bạn thẳng vào phòng ăn, nơi mà tốc độ phục vụ diễn ra rất nhanh. Khách ăn barely có thời gian để ngồi xuống ghế trước khi những bát đất nung bốc hơi xuất hiện, thường đến chỉ một hoặc hai phút sau khi đặt hàng. Điểm nhấn là gomtang Naju phong cách Tây Nam trong suốt, nổi bật với nước dùng nhẹ nhàng thay vì nặng nề, với ít mỡ thừa và nhiều hành lá thái lát. Khác với nước dùng xương bò màu trắng, món súp trong suốt này đã được nêm gia vị sẵn và có vị đậm đà. Thịt bò luộc bên trong vẫn mềm và không bị khô. Một thói quen thực tế của những người thường xuyên đến là lấy những lát thịt bò mềm trước, để nước dùng nguội một chút trước khi đổ bát cơm trắng vào. Những ai tìm kiếm vị cay sẽ chọn gomtang eolkeun cay, trong khi những thực khách khác chọn những kết cấu dai của yang-gomtang (súp lòng bò và thịt bò) hoặc nâng cấp teuk (đặc biệt) nhiều thịt. Những bình đất nung trên bàn chứa cả kkakdugi củ cải giòn và kimchi baechu geotjeori cay, cho phép thực khách múc những miếng chua giữa những thìa nước dùng đậm đà. Giữa tốc độ nhanh chóng, giá cả phải chăng dưới mười lăm nghìn won, và sự hiếu khách ấm áp, quầy hàng khiêm tốn này là một nơi trú ẩn thiết yếu hàng ngày cho đám đông ăn trưa ở Euljiro và Myeongdong.

Thực đơn

  • Naju-style Beef Gomtang나주곰탕₩11.000
  • Beef Tripe Gomtang양곰탕₩11.000
  • 특곰탕₩13.000
  • Spicy Gomtang얼큰곰탕₩13.000
  • Gomtang (Beef Bone Soup)곰탕₩11.000
  • 특양곰탕₩13.000
  • 고추장제육₩10.000
  • Soy Sauce Pork Stir-fry간장제육₩10.000
  • 소불고기전골 (2인이상,공기밥별도)₩12.000
  • 소곱창전골 (대)₩47.000

Mẹo địa phương

  • Đơn hàng đến bàn gần như ngay lập tức, rất lý tưởng cho bữa trưa nhanh.
  • Tự phục vụ kimchi và kkakdugi từ những bình nhỏ trên mỗi bàn.
  • Chọn gomtang cay nếu bạn muốn nước dùng đậm đà hơn so với phong cách trong suốt cổ điển.

Chi tiết

Điện thoại
02-334-1233

Giờ mở cửa

Chủ Nhật
—
Thứ Hai
10:30–20:30
Thứ Ba
10:30–20:30
Thứ Tư
10:30–20:30
Thứ Năm
10:30–20:30
Thứ Sáu
10:30–20:30
Thứ Bảy
10:30–20:30

Mở cửa lúc 10:30

Tải xuống trênApp StoreTải trênGoogle Play