Dallas Pizza
댈러스피자
Giới thiệu
Nhà hàng pizza hiện đại, sáng đèn neon ở Mullae-dong phục vụ bia thủ công và những chiếc pizza nướng sáng tạo như jambon tự làm và carnitas.
Nằm trong một con hẻm hẹp ở khu công nghiệp Mullae-dong, Dallas Pizza kết hợp không khí của một quán pub kiểu Mỹ với những chiếc bánh nướng bằng lò gỗ. Nhà hàng ẩn mình sau một biển hiệu khiêm tốn trên đường Dorim-ro, nơi có một kiosk CatchTable và một hàng ghế chờ đánh dấu lối vào trước khi bạn bước vào không gian hai tầng được chiếu sáng bằng đèn neon đỏ. Đơn hàng được đặt qua mã QR trên bàn, nhưng thực khách trước tiên nhận được sốt phô mai mặn và dưa chua cùng với những con dao có hình dạng đặc biệt, khác thường. Ở giữa khu vực ăn uống, một trạm gia vị tự phục vụ cung cấp pepperoncini, sốt cay và nước sốt cay. Nhà bếp đã thu hút sự chú ý rộng rãi sau khi một cuộc cải cách thực đơn được phát sóng trên chương trình YouTube do đầu bếp Lee Won-il và Hong Seok-cheon dẫn chương trình, những chữ ký của họ trang trí trên tường. Vỏ bánh nướng ở đây đạt được sự cân bằng giữa độ dai và độ giòn, được nạp đầy với những lớp phô mai kéo dài. Hầu hết các bàn nghiêng về cấu hình nửa và nửa để khám phá các hương vị khác nhau trong thực đơn. Bánh Truffle Homemade Jambon phát ra một hương thơm phong phú, đất đai khi đến, nơi độ mặn của thịt xông khói gặp phô mai dồi dào, được cắt sạch bởi những lát jalapeños. Một sự tương phản tươi sáng, cay nồng xuất hiện trên bánh Arugula Homemade Jambon, trong khi những công thức ảnh hưởng từ Latin như pizza Carnitas giới thiệu thịt hầm mềm mại. Đối với những người yêu hải sản, bánh tôm mập dựa vào một lớp sốt cà chua mạnh mẽ. Để hoàn thiện bàn ăn, các món ăn kèm nghiêng về khoai tây chiên tỏi rắc đường bột và ngập trong sốt kem, được rửa trôi bằng bia tươi như Kelly hoặc Pilsner. Vì bánh cần thời gian để nướng trong lò gỗ và chỗ ngồi nhanh chóng đầy với các nhóm nhỏ, thường có hàng dài ngay cả vào buổi tối trong tuần. Đến gần giờ mở cửa 5:00 PM đảm bảo một chỗ ngồi thoải mái bên những chiếc vỏ bánh nóng hổi và những cốc bia lạnh.
Thực đơn
- Arugula Homemade Jambon Pizza
- 댈러스 쿼터 4가지 피자 (R)₩38.000
- Carnitas Pizza
- Shrimp Pizza
- 코젤 다크 생맥주(시나몬/흑설탕)₩8.500
- 코젤 생크림 생맥주(시나몬/흑설탕)₩9.000
- 빅웨이브(생맥주)₩9.000
Mẹo địa phương
- Không chấp nhận đặt bàn; đăng ký tại chỗ qua CatchTable hoặc sử dụng xếp hàng từ xa.
- Đặt hàng nửa và nửa để thử hai phong cách pizza khác nhau trên một vỏ bánh.
- Việc đặt hàng được thực hiện thuận tiện bằng cách quét mã QR trên bàn của bạn.
- Nhà hàng nằm sâu trong một con hẻm phía sau một bức tranh tường đặc trưng, vì vậy hãy nhìn kỹ để tìm biển hiệu.
Chi tiết
- Ga Mullae
Giờ mở cửa
- Chủ Nhật
- 17:00–23:00
- Thứ Hai
- 17:00–23:00
- Thứ Ba
- 17:00–23:00
- Thứ Tư
- 17:00–23:00
- Thứ Năm
- 17:00–23:00
- Thứ Sáu
- 17:00–23:00
- Thứ Bảy
- 17:00–23:00