Juha Gakjan

Giới thiệu

Một quán hof rộng rãi gần Ga Gubeundari, với chỗ ngồi ngoài trời và thực đơn phong phú gồm gà, đồ ăn chiên và đồ uống.

Tại Juha Gakjan ở Gangdong, những niềm vui là của một quán hof địa phương: bia lạnh, một mâm đồ ăn chia sẻ phong phú, và sự giao tiếp dễ dàng của một bàn có thể biến một ly uống nhanh thành một buổi tối dài. Căn phòng được mô tả là rộng rãi, với các bàn được ngăn cách bởi các vách ngăn; trong thời tiết ấm áp, các bàn ngoài trời cung cấp một cách khác để thư giãn. Nó cảm thấy phù hợp cho các cuộc gặp gỡ thân mật, cho dù bạn đến với một vài người bạn hay tụ tập quanh một bàn lớn. Bắt đầu với món gỏi cá, một món yêu thích thường xuyên trong các tài khoản của thực khách. Phiên bản được mô tả ở đây kết hợp ốc biển mập mạp với rau và một loại sốt chua ngọt, với mì để trộn hoặc ăn riêng. Một lần ghé thăm thấy phần ăn đủ lớn để gọi thêm mì; một lần khác đã thêm sau khi gà và bia đã khởi động buổi tối. Đây là loại món ăn đậm đà, ngon miệng giúp cho một vòng uống có thêm sức sống. Gà là trung tâm của danh tiếng quán, và phiên bản nướng trong lò được nhắc đến đặc biệt. Nó mất một chút thời gian vì được nấu theo yêu cầu, nhưng đến với màu nâu vàng, với thịt được mô tả là ẩm và dễ dàng tách ra khỏi xương. Để có một điểm nhấn giòn hơn, hãy thử món bánh gizzard chiên: một thực khách đã khen ngợi lớp vỏ giòn và phần giữa dai của chúng. Món bánh mực cũng xuất hiện trong thực đơn và được một người đánh giá đặc biệt yêu thích, mặc dù bằng chứng cung cấp ít chi tiết về cách chế biến của chúng. Danh sách đồ uống bao gồm bia, với một khách đặc biệt hài lòng với bia tươi, cũng như các lựa chọn khác như highballs, soju và sake. Phạm vi đó, cùng với sự lựa chọn phong phú các món súp, món chiên và đồ ăn nhẹ khô, khiến Juha Gakjan không chỉ là nơi cho một món ăn đặc trưng mà còn là một không gian đáng tin cậy để nhâm nhi và trò chuyện. Hãy đến để uống một ly bia thoải mái và gọi một phần gà; ở lại đủ lâu để thêm món gỏi cá và để cuộc trò chuyện kéo dài.