
Yeongsinwon
영신원
Giới thiệu
Nhà hàng Trung Quốc ở khu vực gần Ngã tư Nangok được người dân địa phương yêu thích vì phần ăn phong phú của món thịt heo chua ngọt cổ điển.
Nằm dọc theo Nambusunhwan-ro giữa các ga Sindaebang và Guro Digital Complex, Yeongsinwon hoạt động như một nhà hàng Trung Quốc bình dân, kiên định trong khu phố. Mặc dù không cung cấp dịch vụ giao hàng, phòng ăn luôn đông đúc suốt cả ngày với cư dân Jowon-dong và Sillim, cùng với một dòng người địa phương liên tục đến lấy đồ mang đi. Không gian bên trong đơn giản, gọn gàng và bất ngờ rộng rãi, với bộ đồ ăn được gói giấy gọn gàng và đủ không gian sàn để tổ chức các buổi tụ họp lớn trong khu phố. Điểm thu hút chính trên hầu hết mọi bàn ăn là tangsuyuk. Được chế biến theo phong cách cổ điển với lớp bột chiên giòn nhẹ, giữ cho thịt heo vẫn chắc và đầy đặn thay vì bị chôn vùi trong tinh bột, món này gần như có trọng lượng của thịt chiên nguyên chất (gogi-twigim) khi ăn không kèm gì. Ngay cả phần nhỏ cũng được dọn lên rất cao, kèm theo một loại sốt chua ngọt bóng bẩy, đầy rau củ thái nhỏ. Khách hàng thường nhận xét rằng sốt đủ cân bằng để có thể rưới lên cơm trắng, mặc dù những người thuần túy đánh giá cao việc sốt được phục vụ bên cạnh, cho phép cả việc nhúng và rưới. Phần còn lại của thực đơn phong phú bao gồm các món ăn tiêu chuẩn Trung Quốc-Hàn Quốc, thường được gọi theo các bộ combo giá trị cao bao gồm nhiều thịt heo bên cạnh các món chính. Các món mì như jjajangmyeon và jjamppong cổ điển sử dụng mì mỏng hơn rõ rệt, hấp thụ sốt nhanh chóng. Đối với những ai thích nước dùng đậm đà hơn, chadol jjamppong-bap xếp thịt bò nạm giàu hương vị lên một nền hải sản, tạo ra một món súp đậm đà, có kết cấu đầy thịt. Dịch vụ ở đây có phần trầm lặng—đơn hàng thường được ghi nhận bằng một cái gật đầu nhẹ thay vì trò chuyện thân thiện, khiến những người mới đến đôi lúc tự hỏi liệu yêu cầu của họ có được ghi nhận hay không—nhưng hiệu suất vẫn ổn định. Vào thứ Ba, bếp nghỉ, nhưng trong phần còn lại của tuần, Yeongsinwon hoạt động không có giờ nghỉ buổi chiều, mang đến sự thoải mái, ấm áp cho một đám đông địa phương biết ơn.
Thực đơn
- Sweet and Sour Pork₩20.000
- Black Bean Noodles₩6.000
- Spicy Seafood Noodle Soup
- Glutinous Rice Sweet-and-sour Pork₩26.000
- Udon₩7.000
- Jjam-jja-myeon₩9.000
- 등심탕수육 (소)₩18.000
- 소고기탕수육₩32.000
- 칠리탕수육₩25.000
- Japchae₩20.000
- Chili Pepper Japchae₩32.000
- Nanjawanseu₩32.000
Mẹo địa phương
- Tangsuyuk có phần ăn rất phong phú; kích thước nhỏ dễ dàng đủ cho hai người.
- Đóng cửa vào thứ Ba và không có giờ nghỉ buổi chiều trong các ngày hoạt động.
- Có chỗ đậu xe hạn chế cho 1 xe tại chỗ; sử dụng Bãi đậu xe công cộng Jowon-dong gần đó nếu đầy.
- Không cung cấp dịch vụ giao hàng, nhưng có đồ mang đi.
Chi tiết
- Ga Sindaebang
Giờ mở cửa
- Chủ Nhật
- 11:00–21:00
- Thứ Hai
- 11:00–21:00
- Thứ Ba
- —
- Thứ Tư
- 11:00–21:00
- Thứ Năm
- 11:00–21:00
- Thứ Sáu
- 11:00–21:00
- Thứ Bảy
- 11:00–21:00