Hwarakgwan Sinchon Branch
화락관 신촌본점
Giới thiệu
Nhà hàng Sinchon hiện đại và sạch sẽ phục vụ món thịt heo bossam mềm mại được giữ ấm trên bàn, kết hợp với các lựa chọn mì nước miễn phí.
Chỉ cách ga Sinchon một quãng đi bộ ngắn, Hwarakkwan đã làm mới tiêu chuẩn thịt ba chỉ heo trong khu vực bằng cách kết hợp thịt heo luộc mềm với những bát mì cắt bằng dao nóng hổi. Phòng ăn mang đến một không gian thoáng đãng, bóng bẩy với khoảng mười bàn, kèm theo một quầy tự phục vụ hoàn hảo, dây buộc tóc cho thực khách, và một giá trang trí nơi khách có thể chọn ly rượu thủ công của riêng mình trước khi ngồi xuống. Món đặc trưng là bộ Teuk Samgyeopsal Bossam, được phục vụ trên một bếp bàn đang hoạt động với một bể nước bên dưới để giữ cho mỗi miếng thịt luôn ấm, mềm và ẩm. Thịt ba chỉ đạt được tỷ lệ cân bằng giữa thịt nạc và mỡ, mang đến hương vị phong phú, sạch sẽ không có mùi thịt heo. Thực khách tự tay cuốn những miếng thịt vào lá xà lách rộng, tỏi sống sắc nhọn, ssamjang, lá tía tô dưa, và kim chi củ cải giòn hoặc kim chi geotjeori mới trộn. Để thêm phần thịnh soạn, những muỗng phô mai ngô sủi bọt được phục vụ trong một cốc riêng. Đặt món bossam sẽ kích hoạt một phần mì cắt bằng dao miễn phí cho một người, biến một bữa ăn đã phong phú thành một bữa tiệc mở rộng. Thực khách có thể tùy chỉnh nước dùng của mình với bốn cách chế biến: mì kalguksu sò điệp trong nước dùng trong, mì makguksu bibim chua lạnh, mì yukgaejang kalguksu thịt bò cay cắt sạch qua mỡ heo, hoặc mì kalguksu sò điệp trong nước dùng trong phổ biến. Nước dùng trong được phục vụ với những con sò điệp tươi nguyên, mang đến hương thơm hải sản sâu sắc cho nồi, kết hợp với mì lúa mì đàn hồi cân bằng độ giàu có của những lát thịt heo ấm. Dù được đặt cho một buổi hẹn hò không vội vã, các buổi tụ tập nhóm, hay những ly đồ uống muộn bên những nồi ấm, Hwarakkwan tạo ra một trải nghiệm ẩm thực tinh tế với các món kết hợp hào phóng và sự hiếu khách tỉ mỉ ở rìa Mapo.
Thực đơn
- Special Pork Belly Bossam₩32.000
- 화락 간장 보쌈₩35.000
- 화락 가브리살 보쌈₩35.000
- Scallop Kalguksu
- 화락 특삼겹 보쌈₩33.000
- 매콤 고추장 한우 육회₩21.000
- 프리미엄 한우 육회₩21.000
- 1++ 한우 육회 비빔밥₩11.000
- 산지직송 가리비 칼국수₩10.000
- 우삼겹 육개장 칼국수₩10.000
- Spicy Buckwheat Noodles₩8.000
- Boiled Dumplings₩3.000
Mẹo địa phương
- Đặt một bộ bossam bao gồm một phần mì miễn phí cho một người.
- Chọn từ bốn tùy chọn súp bao gồm mì kalguksu sò điệp trong và mì kalguksu yukgaejang cay.
- Một giờ đỗ xe miễn phí được hỗ trợ tại bãi đỗ xe công cộng liền kề.
- Bạn có thể chọn ly rượu đẹp của riêng mình và bổ sung món ăn phụ tại quầy tự phục vụ.
Chi tiết
- Ga Sinchon
Giờ mở cửa
- Chủ Nhật
- 10:00–22:00
- Thứ Hai
- 10:00–22:00
- Thứ Ba
- 10:00–22:00
- Thứ Tư
- 10:00–22:00
- Thứ Năm
- 10:00–22:00
- Thứ Sáu
- 10:00–22:00
- Thứ Bảy
- 10:00–22:00