Đến nội dung
Samnaengigol

Samnaengigol

삼냉이골

BBQ

Giới thiệu

Ba chỉ heo nướng ăn kèm kimchi ủ lâu năm, sau đó thưởng thức mì lạnh sắn dây dai ngon trong một quán nướng mang phong cách xưa.

Món chủ đạo tại Samnaengigol là 묵은지 생삼겹살 (ba chỉ heo ăn kèm kimchi ủ lâu năm): kimchi được nướng cùng thịt, mềm dần và thấm mỡ. Thành phẩm có vị chua dịu, đậm đà, béo thơm chứ không chua gắt như kimchi sống. Quán mang dáng vẻ của một quán nướng Hàn Quốc kiểu cũ—ghế đẩu tròn màu đỏ, ống hút khói bằng bạc và những bức tường vẽ graffiti—nhưng chỗ ngồi thoáng hơn vẻ ngoài chật hẹp, đông đúc có thể khiến bạn hình dung. Một phần 묵은지 생삼겹살 180 gram có giá ₩16,000. Nếu muốn kết thúc bữa ăn với món mát lạnh, 칡냉면 (mì lạnh sắn dây) có giá ₩10,000; sợi mì sẫm màu, dai, ăn cùng nước dùng được các blogger địa phương mô tả là quán tự nấu, đậm vị và giúp giải ngấy sau món nướng. Salad giá đỗ, hành ngâm và củ cải muối là những món ăn kèm được thực khách khen ngợi. Thực đơn còn có 생갈매기살 (thịt diềm heo) giá ₩17,000 và 돼지왕갈비 (sườn heo cỡ lớn) giá ₩18,000 cho mỗi 300 gram. Nhà hàng phục vụ từ 12 giờ trưa đến 11 giờ tối mỗi ngày, trừ thứ Năm; có chỗ đậu xe. Đến muộn có thể phải chờ, vì vậy hãy đi sớm nếu bạn đi theo nhóm hoặc có lịch trình cố định. Quán phù hợp cho bạn bè, gia đình và các bữa tối cùng đồng nghiệp, đồng thời cũng thu hút những người đi bộ đường dài muốn dùng bữa sau một ngày hoạt động ngoài trời. Một lựa chọn thiết thực là gọi thịt nướng để ăn chung, rồi gọi mì lạnh nếu muốn có món kết thúc bữa ăn. Hãy kỳ vọng một bữa nướng truyền thống, bình dân chứ không phải không gian ăn uống trau chuốt. Các bài đánh giá khen kimchi và nhân viên, nhưng ý kiến về thịt chưa đồng nhất: một số thực khách gần đây cho rằng thịt thái mỏng hơn hoặc kém ngon hơn trước, và một vài người nhận xét có mùi khó chịu. Hãy đến để thử sự kết hợp với kimchi ủ lâu năm, nhưng lưu ý chất lượng thịt có thể không ổn định như nhau ở mỗi lần ghé.

Thực đơn

  • 묵은지생삼겹살(180g)₩16.000
  • Arrowroot Naengmyeon칡냉면₩10.000
  • LA갈비(300g)₩26.000
  • King Pork Ribs, 300g돼지왕갈비(300g)₩18.000
  • 생갈매기살(160g)₩17.000

Mẹo địa phương

  • Đến sớm để giảm khả năng phải chờ, đặc biệt nếu đi theo nhóm.
  • Gọi ba chỉ heo ăn kèm kimchi ủ lâu năm, món đặc trưng của quán.
  • Kết thúc bữa ăn bằng mì lạnh sắn dây sau món thịt nướng.
  • Kiểm tra trước khi đi; nhà hàng đóng cửa vào thứ Năm.

Chi tiết

Ga gần nhất
불광역
Điện thoại
010-5442-6549

Giờ mở cửa

Chủ Nhật
12:00–23:00
Thứ Hai
12:00–23:00
Thứ Ba
12:00–23:00
Thứ Tư
12:00–23:00
Thứ Năm
Đã đóng cửa
Thứ Sáu
12:00–23:00
Thứ Bảy
12:00–23:00

12:00-23:00 mỗi ngày, trừ thứ Năm (đóng cửa)

Tải xuống trênApp StoreTải trênGoogle Play