Jjamppong-e Jinsimeul Deohada Jin Jjamppong

Giới thiệu

Jjamppong xào wok thơm mùi khói, với hải sản và mì dai, cùng bibimbap kiểu Trung Hoa ăn kèm nước dùng

Điều đầu tiên bạn sẽ nhận ra ở món jjamppong (짬뽕) lànói làn khói thơm từ chảo wok và sợi mì dai, đàn hồi. Đây là món mì nước đặc trưng của quán, kết hợp mực, tôm, thịt heo và rau củ trong nước dùng cay thanh. Với giá ₩9.000, món ăn khá no nhưng không quá nặng bụng. Mặc định món có độ cay nhẹ; một số thực khách thấy nước dùng hơi nhạt, nên hãy gọi thêm ớt nếu muốn vị cay đậm hơn. Mì được khen vì độ dai, dù một số đánh giá cho biết chất lượng đôi khi không đồng đều. Nếu muốn thử món ít quen thuộc hơn, hãy gọi junghwa bibimbap (중화비빔밥, ₩10.000): thịt, hải sản và rau củ ăn cùng cơm, kèm một phần nước dùng jjamppong. Món có hương thơm đậm đà từ chảo wok và là lựa chọn mới lạ so với bibimbap thường thấy ở Seoul. Tangsuyuk (탕수육) là thịt heo chiên hai lần, được rưới sẵn nước sốt; phần nhỏ có giá ₩14.000. Khi được chế biến ngon nhất, lớp vỏ vẫn giòn và thịt mọng nước, nhưng một số thực khách cho biết món đôi lúc bị mềm hoặc dai, nên đây không phải lựa chọn chắc chắn nhất. Gọi món bằng máy tính bảng trên bàn; quán chủ yếu tự phục vụ, nhưng có nhân viên túc trực. Không gian sạch sẽ, thoải mái, thu hút cả khách đi một mình lẫn gia đình và nhóm đông. Quán có thể đông, đôi khi phải xếp hàng vào giờ cao điểm, nên tránh khung giờ ăn trưa và ăn tối nếu bạn không muốn chờ. Quán mở cửa từ 11:00–22:00 thứ Ba đến Chủ nhật, nghỉ giữa ca 15:00–17:00 và đóng cửa thứ Hai. Quán không có chỗ đỗ xe, vì vậy đi phương tiện công cộng là lựa chọn thuận tiện nhất. Đây là nơi phù hợp nếu bạn muốn thưởng thức một tô mì no bụng hoặc một bữa ăn Trung-Hàn để chia sẻ, nhưng nên cân nhắc kỳ vọng về độ cay và sự ổn định chất lượng thay vì cho rằng lần nào món ăn cũng xuất sắc.

Thực đơn

• 짬뽕₩9.000
• 중화비빔밥₩10.000
• 짜장₩7.000
• 간짜장₩9.000
• 삼선짬뽕₩13.000
• 짬뽕밥₩9.500
• 짜장밥₩8.000
• 잡채밥₩10.000
• 잡탕밥₩16.000
• 삼선짬뽕밥₩13.500
• 볶음밥₩9.000
• 야끼우동₩10.000
• 우동₩8.500
• 볶음짜장(2인분)₩18.000
• 고추짬뽕밥₩11.500
• 탕수육 (미니)₩14.000
• 탕수육(소)₩20.000
• 탕수육(중)₩27.000
• 탕수육(대)₩37.000
• 팔보채(중)₩28.000
• 팔보채(대)₩40.000
• 유산슬(중)₩28.000
• 유산슬(대)₩40.000
• 고추잡채(중)₩28.000
• 고추잡채(대)₩40.000
• 깐쇼새우(중)₩28.000
• 깐쇼새우(대)₩40.000
• 양장피(중)₩29.000
• 양장피(대)₩41.000
• 고추짬뽕₩11.000

Chi tiết

Ga gần nhất

독바위역

Điện thoại

02-6405-1859

Giờ mở cửa

Chủ Nhật

11:00–15:00, 17:00–22:00

Thứ Hai

Đã đóng cửa

Thứ Ba

11:00–15:00, 17:00–22:00

Thứ Tư

11:00–15:00, 17:00–22:00

Thứ Năm

11:00–15:00, 17:00–22:00

Thứ Sáu

11:00–15:00, 17:00–22:00

Thứ Bảy

11:00–15:00, 17:00–22:00

Thứ Hai đóng cửa; thứ Ba–Chủ nhật 11:00–22:00, nghỉ 15:00–17:00; nhận gọi món cuối lúc 21:00