Nokparang

Giới thiệu

Jjamppong thanh mát, dễ ăn và thịt heo chua ngọt chiên giòn trong một nhà hàng Hoa khu phố sáng sủa, ngăn nắp.

Tangsuyuk được dọn thành những miếng lớn, mềm bên trong, bọc lớp vỏ mỏng giòn, kèm nước sốt chua ngọt nhẹ. Ở Nokparang, đây thường là món khiến thực khách nhớ nhất. Không gian sáng sủa, ngăn nắp, trang trí đỏ trắng thay vì kiểu nhà hàng Hoa thường thấy với sắc đỏ phủ khắp; bàn ghế thiết thực, không cầu kỳ cho những bữa ăn kéo dài. Nếu ăn mì, hãy thử jjamppong (짬뽕), món có nước dùng được thực khách miêu tả là thanh mát, dễ ăn chứ không nặng vị. Giá đỗ và rau củ tạo cảm giác tươi nhẹ, còn sợi mì mảnh có độ dai ngon. Hãy chọn haemul jjamppong phiên bản hải sản nếu muốn ăn kèm nhiều hải sản và rau củ. Perilla jjamppong (들깨짬뽕) có hương vị khác hẳn: bùi, đậm đà, không cay và không phù hợp với những ai muốn vị cay nồng quen thuộc. Tangsuyuk phần nhỏ có giá ₩17,000; jjamppong thường giá ₩8,000 và jjamppong hải sản giá ₩12,000. Món jajang khay lớn để chia sẻ (쟁반짜장) cũng là lựa chọn đáng thử khi đi theo nhóm, với nước sốt đậm vị hành tây. Đây là nhà hàng khu phố bình dị, thích hợp cho bữa trưa, bữa ăn gia đình hoặc một tô mì ăn một mình. Giờ mở cửa được niêm yết là 10:40–19:50 từ thứ Ba đến Chủ nhật, không nghỉ giữa giờ; thứ Hai đóng cửa. Quán có thể đông và hơi lộn xộn vào giờ trưa, vì vậy hãy đến trước giờ cao điểm nếu muốn dùng bữa thong thả hơn. Có chỗ đỗ xe trong tòa nhà, nhưng theo thông tin ghi nhận chỉ có khoảng một hoặc hai chỗ. Quán cũng phục vụ mua mang đi và giao hàng; giá giao hàng có thể cao hơn ăn tại chỗ khoảng ₩1,000. Thực đơn có nhiều món Hoa-Hàn quen thuộc, còn không gian sáng sủa, đơn giản phù hợp cho bữa ăn thoải mái cùng bạn bè hoặc gia đình. Tuy nhiên, chất lượng chế biến và khẩu phần có thể thay đổi: một số thực khách nhận xét mì nhạt hoặc lớp vỏ chiên chỉ âm ấm, còn nước dùng hạt tía tô thì gây chia rẽ ý kiến. Nếu đến lần đầu, jjamppong thường hoặc tangsuyuk giòn là lựa chọn an toàn hơn.

Thực đơn

• Seafood Jjamppong해물짬뽕₩12.000
• 탕수육+짜면₩17.000
• Jajangmyeon짜장면₩6.000
• Ganjjajang간짜장₩7.000
• Seafood Platter Jajangmyeon해물쟁반짜장₩8.000
• Jjamppong짬뽕₩8.000
• 해물볶음짬뽕₩10.000
• Beef Brisket Jjamppong차돌박이짬뽕₩11.000
• Samseon Jjamppong삼선짬뽕₩11.000
• Samseon Udon삼선우동₩11.000
• White Jjamppong백짬뽕₩11.000
• Fried Rice볶음밥₩8.000
• Japchae Rice잡채밥₩9.000
• Jjamppong Rice짬뽕밥₩8.000
• 마파밥₩10.000
• 탕수육+짜장2₩22.000
• King Seafood Jjamppong해물왕짬뽕₩15.000
• Fried Dumplings군만두₩5.000
• Boiled Dumplings물만두₩5.000
• 특밥₩10.000
• 새송이밥₩10.000
• 누룽지식사₩15.000
• Japtang Rice잡탕밥₩15.000
• 양장피+짜장2₩30.000
• 등심탕수육(소)₩17.000
• 매운탕수육(소)₩20.000
• 새우탕수육(소)₩27.000
• 양장피(소)₩30.000
• 등심탕수육(중)₩22.000
• 매운탕수육(중)₩25.000

Chi tiết

Điện thoại

02-353-6688

Giờ mở cửa

Chủ Nhật

10:40–19:50

Thứ Hai

Đã đóng cửa

Thứ Ba

10:40–19:50

Thứ Tư

10:40–19:50

Thứ Năm

10:40–19:50

Thứ Sáu

10:40–19:50

Thứ Bảy

10:40–19:50

Thứ Ba–Chủ nhật 10:40-19:50; thứ Hai đóng cửa; không nghỉ giữa giờ