Inakgeun Rice Cake Bakery Okgeum Branch
이낙근찹쌀떡베이커리 오금본점
Giới thiệu
Tiệm bánh và cà phê nhiều tầng ở Songpa nổi tiếng với chapssaltteok thủ công nhân đậu đỏ ít đường, hạt óc chó và hạt dẻ cùng với nhiều loại bánh nướng khác.
Hoạt động từ năm 1975, Lee Nak-geun Chapssaltteok Bakery ở Ogeum-dong, Songpa, kết nối giữa một cơ sở bánh gạo có lịch sử và một tiệm cà phê tráng miệng hiện đại. Chiếm một tòa nhà nhiều tầng trên đường Jungdae-ro, cửa hàng vận hành quầy bán lẻ nhộn nhịp ở tầng trệt, trong khi các tầng trên mở ra một khu vực ngồi thoáng đãng, tràn ngập ánh sáng mặt trời với những cửa sổ rộng. Nó tự nhiên hoạt động như một nơi tụ tập của khu phố, thu hút người dân địa phương ngồi lại thưởng thức cà phê mà không bị chen chúc như một tiệm bánh mang đi thông thường. Nền tảng của doanh nghiệp là chapssaltteok mang tên mình, được làm từ gạo nếp trong nước nhào mà không thêm đường. Bột tạo ra mỏng, dai và mềm mà không dính chặt vào răng. Bên trong, phần nhân dày đặc dựa vào đậu đỏ ít đường được rắc nhiều hạt óc chó và hạt dẻ, mang lại cho mỗi miếng một cảm giác nặng nề, vững chắc và một độ giòn của hạt cân bằng với vị ngọt nhẹ nhàng. Dòng sản phẩm đặc trưng xoay quanh ba biến thể cơ bản. Chapssaltteok trắng cổ điển thể hiện đậu đỏ tinh khiết, giản dị và kết cấu hạt mà không có vị ngọt ngấy. Biến thể ngải cứu (ssuk) là một điểm nhấn không thể nhầm lẫn, được nhào với ngải cứu thơm, mang lại hương vị đất đai, thảo mộc cho mỗi miếng mà không làm cho vị giác bị choáng ngợp. Đối với hộp quà, biến thể bokbunja (mâm xôi đen) màu hồng thêm sức hấp dẫn thị giác với một nốt trái cây nhẹ nhàng. Ngoài bánh gạo truyền thống, tầng trệt trưng bày một quầy bánh rộng lớn, cung cấp một loạt các loại bánh mì và bánh ngọt giúp dễ dàng tạo thành những món tráng miệng đa dạng. Dù bạn đang mua những bộ quà tặng nặng nề, buộc ruy băng trong những hộp chắc chắn cho các kỳ nghỉ gia đình hay ngồi ở tầng hai với một ly cà phê và một cặp bánh gạo dai, địa điểm lâu đời này ở Ogeum mang đến sự khéo léo ổn định trong một căn phòng thoải mái, tràn ngập ánh sáng mặt trời.
Thực đơn
- Classic Chapssaltteok
- Mugwort Chapssaltteok
- Bokbunja Chapssaltteok
- 20-Piece Chapssaltteok Gift Set₩46.000
- Espresso₩4.000
- Americano₩5.000
- Cafe Latte₩5.500
- Vanilla Bean Latte₩6.500
- Condensed Milk Latte₩6.000
- 몽촌라떼(only ICE)₩6.000
- 제로아이스티₩5.500
- 딸기라떼또는에이드₩6.500
Mẹo địa phương
- Hãy lên các tầng trên để có không gian cà phê sáng sủa với ánh sáng tự nhiên dồi dào để thưởng thức bánh ngọt của bạn.
- Hãy thử chapssaltteok ngải cứu (ssuk) để có một biến tấu thơm ngon, dai dẳng của món cổ điển.
- Có chỗ đậu xe miễn phí phía sau tòa nhà, mặc dù không gian chỉ giới hạn cho khoảng 3 xe.
- Hộp quà có thể được đặt hàng qua Naver Smart Store để nhanh chóng lấy hàng tại cửa hàng.
Chi tiết
Giờ mở cửa
- Chủ Nhật
- 07:00–21:00
- Thứ Hai
- 07:00–21:00
- Thứ Ba
- 07:00–21:00
- Thứ Tư
- 07:00–21:00
- Thứ Năm
- 07:00–21:00
- Thứ Sáu
- 07:00–21:00
- Thứ Bảy
- 07:00–21:00