Bokmyeon Jjawang
볶면짜왕
Giới thiệu
Tangsu-yuk kiểu cổ điển với lớp bột chiên giòn và sốt chua ngọt, tại nhà hàng khu dân cư gồm hai phòng ăn nằm trong một con hẻm.
Ngôi nhà cũ nằm trong một con hẻm được chia thành hai phòng ăn, tạo nên không gian giản dị cho món ăn được khen ngợi nhiều nhất ở đây: tangsu-yuk. Thịt heo được phủ lớp bột chiên giòn, vị thanh, bên trong mọng nước; sốt chua ngọt kiểu xưa thường được phục vụ riêng để chấm. Không gian mang cảm giác của một quán ăn khu dân cư ấm cúng hơn là nhà hàng Hoa trang trọng, và thực khách thường nhắc đến dịch vụ thân thiện. Nếu muốn ăn đơn giản, mì tương đen jjajangmyeon (짜장면) có giá ₩4.000; thực khách nhận xét món này đậm đà mà không ngấy. Ganjjajang cũng là một lý do khiến nhiều người tìm đến. Nếu thích vị cay, mì jjamppong thường được cho là dịu hơn danh tiếng cay nồng của món này; chadol jjamppong dùng thịt ức bò trong nước dùng đậm đà, cay và không có hải sản, dù có thực khách thấy nước dùng hơi sánh. Tôm sốt kem cũng là món được ưa chuộng, nổi bật với tôm giòn và nước sốt đậm vị. Thực đơn có phần mandu nửa suất nếu bạn muốn gọi món ăn kèm ít hơn. Nhà hàng mở cửa từ 11:00 đến 21:00, thứ Ba đến Chủ nhật và nghỉ thứ Hai. Một thực khách cho biết không phải xếp hàng, nhưng đó chỉ là trải nghiệm của một lần ghé thăm, vì vậy đừng mặc định rằng lúc nào cũng có bàn ngay. Nhà hàng không có chỗ đỗ xe; hãy dùng bãi đỗ xe công cộng gần đó. Thực đơn có cả các món mì một phần và món lớn để ăn chung, phù hợp cho bữa trưa một mình hoặc đi cùng bạn bè, gia đình. Mức giá niêm yết khiến nơi đây trở thành lựa chọn dễ chịu cho một bữa ăn vừa túi tiền, dù các món nước dùng đậm đà có thể hơi nặng bụng nếu bạn thích súp thanh nhẹ hơn.
Thực đơn
- Jajangmyeon₩4.000
- Jjamppong₩7.000
- 군만두(10개)₩5.000
- Sweet And Sour Pork (Mini)₩10.000
- Udon₩7.000
- Seafood Jjamppong₩10.000
- Seafood Udon₩10.000
- 해물울면₩10.000
- Boiled Dumplings₩5.000
- Yangjangpi₩33.000
- Palbochae₩33.000
- 크림새우(미니)₩17.000
- Jajang Rice₩6.000
- Fried Rice₩7.000
- Japchae Rice₩9.000
- Ganjjajang₩7.000
- 해물쟁반짜장(1인분)₩9.000
- 해물쟁반짜장(2인분)₩17.000
- Beef Brisket Jjamppong₩11.000
- 통낙지해물짬뽕₩13.000
- 통낙지해물우동₩13.000
- Jjamppong Rice₩7.000
- 해물볶음밥₩11.000
- 해물짬뽕밥₩11.000
- Japtang Rice₩13.000
- 반만두(5개)₩2.500
- 콩국수(계절별미)₩7.000
- 탕수육(중)₩17.000
- Sweet And Sour Pork, Large₩25.000
- 라조육(미니)₩15.000
Mẹo địa phương
- Gọi tangsu-yuk kèm sốt để riêng nếu bạn muốn chấm từng miếng.
- Chọn chadol jjamppong nếu muốn ăn thịt ức bò với nước dùng cay, không có hải sản.
- Hỏi phần mandu nửa suất nếu bạn muốn gọi món ăn kèm ít hơn.
- Ghé từ thứ Ba đến Chủ nhật, 11:00–21:00; nhà hàng nghỉ thứ Hai.
- Dùng bãi đỗ xe công cộng gần đó; nhà hàng không có chỗ đỗ xe.
Chi tiết
Giờ mở cửa
- Chủ Nhật
- 11:00–21:00
- Thứ Hai
- Đã đóng cửa
- Thứ Ba
- 11:00–21:00
- Thứ Tư
- 11:00–21:00
- Thứ Năm
- 11:00–21:00
- Thứ Sáu
- 11:00–21:00
- Thứ Bảy
- 11:00–21:00